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カロリーゼロのゼリーとか売っていますが
ゼロって考えられるのでしょうか
やはり多少はカロリーが有ると思うんですが
本当にゼロなんでしょうか

  • 質問者:匿名希望
  • 質問日時:2009-07-14 00:01:22
  • 0

回答してくれたみんなへのお礼

教えて下さりありがとう
なるほどよく分かりました。ゼロとは限らなかったんですね
よく表示を読んでみることにします。

そうですね。
炭水化物・4キロカロリー
脂質・9キロカロリー
たんぱく質・4キロカロリー

カロリーは上の3つ以外は絶対に含まれていないので、上記の成分がなければ、ホントに0カロリーです。なんの商品かわかりませんが、本当に0カロリーだと思います。
ただ、100グラム中1カロリー以下だったか、定かではないのですが、そのくらいの微量だと、表示しなくていいという食品表示法でした。たしか。まぁ仮にそうであっても、微量ですから大量に摂取しても、限りなく0です。

  • 回答者:かろち (質問から19分後)
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厚生労働省の管轄で、健康増進法に定めらた基準を
満たしていれば、ゼロ表示ができそうです。

エネルギー量に関する表示のルールとして

1、「カロリーオフ」、「低カロリー」は100mL当り20kcal未満
  →500mlで、100kcal未満

2、「ノンカロリー」、「カロリーゼロ」は100mL当り5kcal未満
  →500mlで、25kcal未満

という、基準が定められています。

500mlのペットボトル1本分に換算すると、結構カロリーが
ある気がします。

  • 回答者:コロリン (質問から12時間後)
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規定のカロリー未満であればゼロと表示してもいい、ということになっているそうですよ。

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栄養表示基準による抜け道というかね、

「カロリーオフ」、「低カロリー」は100mL当り20kcal未満
「ノンカロリー」、「カロリーゼロ」は100mL当り5kcal未満

なら表示しなくてイイと言うことなんで、
ゼロだと思ってペットボトルの飲み物、
500cc飲んだら最大25kcal有るかもしれないということですなぁ

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