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質問

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和菓子？ それとも洋菓子？

スイートポテトは和菓子ですか？ それとも洋菓子？
私は和菓子だと思っていたのですが・・・
友人は、カナ名だしケーキ屋さんに売ってるから
洋菓子では？ と言います。
果たして、どちらの分類に入るのでしょうか？
まぁ、食べられれば どちらでもイイんですけど・・・゜(゜ノ∀｀゜)゜。

  • 質問者：匿名希望
  • 質問日時：2009-07-20 09:11:53
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回答してくれたみんなへのお礼

皆さん、色々な回答を沢山、頂き、有難うございました。

ベスト回答

生クリームやバターを使うお菓子は洋菓子と、シンプルにおもっていました。

スィートポテトは英語でさつまいも、の意味なので本来は、単にさつまいものことです。海外に同様のお菓子があるかどうかはわかりませんが、現在一般的に知られている同名のお菓子は日本発祥で、考案したのは東京の洋菓子職人だそうです。当時日本で手軽に手に入るサツマイモを、洋菓子の材料と技術を取り入れて今の形にしたそうです。

発祥地からすると和菓子、製法からすると洋菓子・・・和菓子でもあり、洋菓子でもあり・・・和製洋菓子和風洋菓子という呼び方がしっくりくるような気がします。

  • 回答者：sweeto (質問から42分後)
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回答

スイートポテトは洋菓子だと思います。イメージが洋菓子です。

  • 回答者：ミミ (質問から6日後)
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回答

スイートポテトは洋菓子です。

シナモンやラム酒（ブランデー）などで

香りをつけたりバターや生クリームも

入っていてリッチな感じにできていますから・・・

  • 回答者：sooda! (質問から3日後)
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回答

洋菓子だと思います。
ケーキ屋にありますしね

  • 回答者：匿名希望 (質問から2日後)
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洋菓子だと思います。
生クリームを使うし、ケーキ屋さんに売ってるし、カタカナだし。

  • 回答者：匿名 (質問から1日後)
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回答

洋菓子だと思います。

カタカナだからです。

芋ようかんは、もちろん、和菓子です。

スイートポテト食べたくなりました・・・

  • 回答者：みのる (質問から1日後)
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回答

洋菓子だと思います。
バター、生クリームを使用しているからです

  • 回答者：匿名希望 (質問から1日後)
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回答

スイートポテトは洋菓子かな・・・。
洋菓子のお店に売っていることが多いですね、カスタードが入ったスイートポテトも多いですし・・・・。

大好きです、スイートポテト！！

  • 回答者：松蔵 (質問から1日後)
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洋菓子だと思います。
バターとか生クリームとかオーブンとか使う時点で洋な感じがしませんか？

  • 回答者：スイート (質問から1日後)
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洋菓子だと思います！！
美味しいですよね。

  • 回答者：匿名希望 (質問から15時間後)
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バターを入れるので洋菓子だと思います。

それに洋菓子屋でほとんど売っていますから（和菓子屋には殆ど有りません）

  • 回答者：匿名希望 (質問から13時間後)
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大概　洋菓子屋さんで見るので洋菓子だと思います

お芋使った饅頭だったら和菓子なんですが～～

  • 回答者：お芋大好き (質問から13時間後)
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私の　実家は　洋菓子店ですが、スイートポテトを　出しています　
洋菓子ですよ

  • 回答者：匿名希望 (質問から13時間後)
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生クリームやバターを使っているから洋菓子ですね。

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バターを入れるので洋菓子だと思います。
それに横文字なのが洋菓子であることを主張しているではありませんかｗ

  • 回答者：とくめい (質問から12時間後)
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おばちゃんには和菓子としか思えません
和菓子売り場においてあるスーパーもありますけど、お芋系はオバチャンのアイドルかも？と思います
あんこ系の次に大好きです

  • 回答者：匿名希望 (質問から10時間後)
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洋菓子とにらんでいます。

  • 回答者：あ (質問から10時間後)
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洋菓子だと思います。
バターや牛乳を使ってますからね。

  • 回答者：匿名希望 (質問から10時間後)
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ウィキペディアでは、「日本ではサツマイモを用いた洋菓子を指すことが多い。」
と記されているので、洋菓子だと思います。

材料や名称からも、和菓子とは言い難い…

  • 回答者：あおい (質問から8時間後)
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作る時にバターとか生クリームを使うので、
洋菓子だと思います。

最近は和菓子やさんでもショートケーキを売ってたりするので、
お店だけでは判断できないと思います。

  • 回答者：とく子。 (質問から8時間後)
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自分の中では洋菓子ですね、なんだかおしゃれな感じもしますしｗ

  • 回答者：とくこさん (質問から8時間後)
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私の中では洋菓子だと思ってます。

  • 回答者：匿名希望 (質問から7時間後)
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洋菓子だと思います。
名前がカタカナだからです。

  • 回答者：mobi (質問から6時間後)
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既出のご意見と同じになってしまいますが、洋菓子屋で売っているので洋菓子だと思います。

和菓子屋さんで、スィートポテトは見たことがありませんから。

  • 回答者：ももちゃん (質問から6時間後)
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回答

洋菓子だと思います。
和菓子だと、あんこが入ってるイメージがあるので。

  • 回答者：匿名希望 (質問から6時間後)
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洋菓子だと思います。
和菓子だと甘芋？になっちゃうのかな

  • 回答者：トクメイ (質問から6時間後)
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回答

洋菓子だと思います。
ケーキ屋さんで売っているので、私もそう思います。

  • 回答者：匿名希望 (質問から6時間後)
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洋菓子ですね洋菓子店で売っているので

  • 回答者：匿名希望 (質問から6時間後)
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洋菓子だと思います。 ケーキ屋さんに置いてありますから。でも、和菓子屋さんで売っている店もあり、悩ましいです。

  • 回答者：洋菓子 (質問から4時間後)
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洋菓子ではないでしょうか？

バター、バニラエッセンス、ミルク、または生クリームを使って、オーブンで焼きますので。

  • 回答者：くろ (質問から4時間後)
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回答

スイートポテトを思い浮かべると、洋菓子には入らないと。

和菓子だと思います。

近隣の和菓子屋さんに置いてありますし・・・

  • 回答者：だんご (質問から4時間後)
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パン屋さんケーキ屋さんで売っているし、バターが入っているから洋菓子だと思います。
私もコンビニとかで売っているスイートポテトは甘さが和菓子っぽいと思ったことはありますが…和菓子の茶巾しぼりやきんとんと似た味ですね。

  • 回答者：匿名 (質問から4時間後)
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ケーキ屋で扱っておりますから、洋菓子だと思いますね。

  • 回答者：らいおん丸 (質問から3時間後)
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洋菓子だと思います。
やはりきんとんとは違いますね。とりあえず食べたいです。

  • 回答者：モンブラン (質問から3時間後)
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やはり印象としては洋菓子です。
材料云々、バターやバニラエッセンス等を考えると洋菓子です。
でも、素材そのものを生かした感じはいかにも日本人受けするお菓子だなと思います。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B9%E3%82%A4%E3%83%BC%E3%83%88%E3%83%9D%E3%83%86%E3%83%88

  • 回答者：schro (質問から3時間後)
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洋菓子でしょうね。
和菓子でも蒸かしたサツマイモを潰して餡にし、別途皮で包んで焼きいも風の和菓子はありますね。近くの有名な和菓子店では収穫期の限定で店頭に出ます。

  • 回答者：徳明 (質問から3時間後)
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バニラエッセンスが入ってるので、洋菓子だと思います。
最近は和風に見えるようなスイートポテトもありますね。

  • 回答者：匿名 (質問から3時間後)
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洋菓子でしょうね。
ケーキ屋に売ってるし。

でも、カタカナと言うのも面白い判断ですね。

  • 回答者：匿名希望 (質問から3時間後)
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洋菓子　だと思っています。

ケーキ屋さんに売っていますよね。

  • 回答者：クロベー (質問から3時間後)
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洋菓子だと思います。
バターや生クリームを使用しているし、オーブンで焼くし…。

なんといっても近所の和洋菓子屋さんの洋菓子コーナーで売っている！
和菓子コーナーには芋ようかんが売られています。

  • 回答者：芋いもイモ (質問から3時間後)
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ずっと洋菓子だと思っていました。
見た目が外国っぽいですし、売っているのが和菓子店ではなく、
ケーキ屋さんですから。
でも和菓子だといわれると「お芋」を使っているので和の雰囲気もありますね。
もしかしたら、日本人が発明したお菓子かもしれませんね。

  • 回答者：匿名 (質問から2時間後)
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洋菓子でしょう。

ケーキ屋などで売っていますからね。

  • 回答者：男はつらいよ叔父さん。 (質問から2時間後)
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私は洋菓子だと思ってます。特に理由はないのですが、イメージで＾＾
美味しいので大好きです！

  • 回答者：ぽてこ (質問から2時間後)
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洋菓子だと思っていました。
バターと生クリームを使用するので。
美味しいですよね、スイートポテト。大好きです。

  • 回答者：もっちり (質問から2時間後)
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洋菓子だと思います。
ケーキ屋さんで販売してますし。

  • 回答者：匿名 (質問から2時間後)
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洋菓子でしょうね。
この質問をされるまでずっと洋菓子と思い込んでいましたが、はたして！？

でも多分洋菓子に属すると思いますよ＾＾

  • 回答者：食べたい！！ (質問から2時間後)
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私は洋菓子だと思っています。

  • 回答者：匿名希望 (質問から2時間後)
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私は和菓子だと思います

サツマイモが原料なので和のイメージが・・・

  • 回答者：とく子 (質問から2時間後)
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日本古来の食べ物とは思えないので、洋菓子だと思います。

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バターや生クリームを使うので洋菓子だと思いますね。

  • 回答者：匿名 (質問から2時間後)
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洋菓子だと思っていましたが・・・

  • 回答者：匿名希望 (質問から2時間後)
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洋菓子と思います。
材料も洋風の物使いますし、名前もカタカナで洋風だからです。
スイートなポテトという事と思ったので、違いますかね？？

  • 回答者：匿名希望 (質問から2時間後)
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スーパーだと和菓子コーナーに置いてあったりしますが、
パン屋、ケーキ屋さんが
オーブンで焼いたりしぼりぶくろでお洒落にしぼって
そこで主に売っているから洋菓子だと思います。

  • 回答者：すいーつ (質問から2時間後)
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和菓子だと思います。

  • 回答者：匿名 (質問から58分後)
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洋菓子です。
私は、カロリーの問題が有るので、洋菓子はほとんど食べません。
和菓子大好き派です。

  • 回答者：匿名希望 (質問から45分後)
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私は今まで勝手に洋菓子だと思っていました。
バターが使われているので洋菓子だと思います。

  • 回答者：匿名 (質問から37分後)
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洋菓子でしょうね
作り方からして洋菓子の部類
材料は「和」ですが、使用されるものが「洋」だし
焼くものも「洋」ですし

  • 回答者：さつま (質問から35分後)
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洋菓子だと思います。
材料的にも洋菓子っぽいし、おっしゃっている通り名前もカタカナだし（汗）
洋菓子屋さんで売ってるし！
洋菓子に一票です♪

  • 回答者：ころ (質問から35分後)
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私の中では、洋菓子でした。
あまり深く考えたこともないですが。

  • 回答者：匿名希望 (質問から24分後)
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私は根拠はありませんが、洋菓子だと思います。
美味しいので大好きです。

  • 回答者：匿名希望 (質問から20分後)
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洋菓子です。
でも現代は和菓子が洋菓子とのミックスかしているので
ニュー和菓子といった部類では？

  • 回答者：フンころ虫 (質問から18分後)
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参考になりました。回答、有難うございます。ニュー和菓子という回答には感動しました。

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私は洋菓子だと思います。

芋羊羹は和菓子です。

  • 回答者：いも (質問から13分後)
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スイートポテトの名前だと和菓子っぽいですね
バーターと生クリーム使うことを考えると洋菓子なんですけどね。

  • 回答者：それなりに (質問から12分後)
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私の中では
スイートポテトは洋菓子のような作り方だし洋菓子で
いもようかんはようかんの部類だから和菓子
となってます

  • 回答者：匿名希望 (質問から11分後)
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和菓子とは、日本の伝統的製造法で作られた菓子のこと。
明治時代以降にヨーロッパなどから新しく日本に入ってきた洋菓子に対して使われる言葉。
と記載がありスイートポテトは洋菓子のようです。
和菓子屋さんにも売ってますよね。

  • 回答者：匿名希望 (質問から8分後)
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鳴門金時で出来たスイートポテトは和菓子店で売られていて、お土産に買ってきましたが。

  • 回答者：甘い党の非公認候補 (質問から6分後)
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和菓子だと思っていました。
ネットでスイーツを買う時でも
和菓子に分類されていましたし。
疑っていなかったです＾＾；

  • 回答者：とくめいきぼう (質問から3分後)
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バターを大量に使うので洋菓子では？

  • 回答者：ｃ (質問から3分後)
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