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炊飯土鍋でご飯を炊いてみようと思うのです。中にふたがついているのですが取扱説明書を読むと中蓋の事は何も書いていません。このフタってして炊くものなんでしょうか?普通の土鍋でもご飯は炊けるのでしなくてもいいのかな?とも思います。でも、した方がおいしいのならしないといけないとも思います。
土鍋でご飯を炊いている方教えてください。

  • 質問者:新米
  • 質問日時:2009-10-23 18:07:18
  • 0

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中蓋は使う方がいいです。

そうすることで内側の圧力が高まり、より美味しく炊けますよ。

新米 いいですね!

  • 回答者:匿名希望 (質問から22分後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。
お礼コメント

ありがとうございます。
山口産ですがこしひかり30キロを9000円で分けていただいたので。

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