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冷凍のメンチカツがたくさんあります。
私が少し入院していたので主人が安売りで買ってきたようです。
メンチカツを普通に食べるのは飽きたというので、パンに挟んだり、カレーにトッピングしたりしましたがその他に何かアイデアはありませんか?

  • 質問者:ピーチ
  • 質問日時:2008-07-17 17:21:56
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カツ丼で、トンカツの代わりにメンチカツを使ったりはします。
うちの主人はメンチにする方が好きらしいです。

  • 回答者:カラケラ (質問から8分後)
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そうなんですか?
他の方からもアイデアは頂いてましたが、実際おいしいんですね。
ありがとうございました。

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トマトケチャップ+タバスコ(数滴)+オレガノ(スパイス)で簡単ソース
(若しくは、玉ねぎをオリーブオイル、ガーリックで炒め、トマト缶、タバスコ、オレガノ、お酒少々を加えて煮込んでソースを作っても。。。)
をかけて、チーズを載せてオーブンで焼くのなんてどうでしょう


*耐熱皿にアルミホイルを敷いて作ると後片付けが100倍?楽ですよね。。。

  • 回答者:watashi (質問から14分後)
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ちょっと豪華な感じになりそうですね。
試してみます。
ありがとうございます。

揚げ物の衣があるので、そのまま使うなら後は卵とじにしてどんぶり物かな。
あとは衣をあえてとってしまいチャーハンの具として使うとか、豆腐を混ぜてマーボー豆腐の元を絡めて中華とか。
メンチの中身はタマネギ・挽肉な訳ですから、それを材料として作る物なら何とかなるのでは。

単に余り物の処分と言う事での事ですのでご了承下さい。

退院おめでとうございました。

  • 回答者:ABC (質問から6分後)
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衣をとってしまうとは斬新ですね。
チャーハンぐらいなら衣ついたままでもいけそうですね。
ありがとうございました。

我が家が好物でいただきたいくらいですが・・・
やっぱり似たようなことして食べてますよ。

では一度カツどんのようにタマゴでお葱か玉ねぎと
一緒に煮てはどうですか?

  • 回答者:トマト (質問から5分後)
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それはいいですね。
カツどんは主人も好物なのでいいかもしれないです。
ありがとうございます。

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