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ネギに含まれる薬効成分として「ネギオール」という物質があるといわれいているようですが、裏づけとなる学術データーが見つかりません。ネギオールの正式名称、あるいは構造式をご存知の方がおられましたらご教示ください。

  • 質問者:教えてください!
  • 質問日時:2010-02-18 16:42:11
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