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ラーメン屋でこってり系かさっぱり系かを見分ける方法ってありませんか?

  • 質問者:匿名
  • 質問日時:2010-11-13 19:03:33
  • 1

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表面に脂が浮いてるか浮いてないかでもわかりますね。
食べ終わった後はすぐに固まるような脂のラーメンもありますから。

  • 回答者:匿名 (質問から2時間後)
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一度食べてみるしかないと思いますが・・・

  • 回答者:匿名 (質問から2時間後)
  • 0
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回答ありがとうございました。

やはり動かした時のスープの動きしかないですね。
見ただけでは分からないです。
コッテリはドロッとしているのでスープがあまり動かないですね。
ふちの脂っこさも見ればなんか分かります

  • 回答者:匿名 (質問から45分後)
  • 0
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

ズバリ!!

色!!!!ですね

僕のイメージでは色が濃い方がこってり

色が薄い方がさっぱりだと思います

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