スーパーやコンビニで買ったお惣菜。そのまま出すのも何だなあ、というときどんなアレンジしますか。お惣菜とアレンジ方法を教え...|質問・相談が会員登録不要のQ&AサイトSooda!(ソーダ)

天麩羅
　フライパンで温め、フライパンに油が出始めて下面がカリッとしていたら、フライパンにキッチンペーパーを敷きます。
市販の天麩羅にキッチンペーパーを敷いて温めます。
天麩羅の油分をある程度（紙に染みてこない程度になるまで）取り除きます。
お醤油あんをつくり、あたためた天麩羅に掛けます。

↑は鳥の唐揚げなどにも使えます。

フライ（魚肉系）などは上記に様に油を取り除いた後、カットして　（親子丼の様に）出汁醤油の中で煮ながら卵で綴じます。

===補足===
そうですね、
我が家は家人が酢が苦手なので入れませんが、生姜入り（子供が居るので入れませんが．．．）でも美味しいかもしれませんね。
生姜は少しいれても体に良いし温まるし．．．
今度はご指摘のタレも作って、２つタレを並べてみます。

　我が家は濃い口・甘口派なので（てんつゆより濃くて）お醤油に砂糖を足し入れますが、お家の好みで良いと思いますよ。
　お酒のアテなら甘くない方が良いかもしれませんね。

回答者：今夜のメニュー (質問から3時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

醤油餡でてんぷらを食べると言うのが面白いですね
油抜きの方法もわかりやすいです

醤油餡は
天つゆ・酢・ショウガ絞り汁・水溶き片栗
で良いですか？

補足ありがとうございました。
ちなみに我が家は醤油と味醂で甘辛に煮て汁ごとご飯にのっけます

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