私はカフェを3年前から経営しておりますが、カフェ・喫茶店を経営されている方、最近非常に暇ではありませんか？ありえないぐら...|質問・相談が会員登録不要のQ&AサイトSooda!(ソーダ)

道路沿いに作って一時は流行っていたのですが、ガソリン代高騰の影響とこの不景気でどんどん客足が途絶えました。
きっと外食をまず１番にひかえようというところでしょうね。
あるアンケートサイトをみていて気づいたのが
コンビニで何を買って食べたとかいうものと並んでファーストフードの利用などが並んでいたので
コンビニがライバルかなと思い、ためしにお持ち帰りのコーナーにマクドナルドのようにセットものを置きましたら少しは盛り返して参りました。
店で飲食より値段を下げてオリジナルのちょっとコンビにでは無いような手作りのサンドイッチやスープ、サラダ、マフィンやケーキ
ケーキ類をパッケージに工夫をして持ち帰りやすくしたのがよかったのか好評です。
バースディケーキやパーティメニューのセットなどもはじめましたが、ビンゴカードとはずれ用のミニプレゼント人数分のおまけつきにしたのが良いのか、かなりいい感触です。
ご繁盛、お祈りします！

回答者：る・ふら (質問から5時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

ありがとうございました。努力されていますね。私も頑張ります。

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