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質問

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貴醸酒でおすすめの銘柄を教えてください。
500ml 3,000円以内の商品で実際に飲んだ感想もお願い致します。

  • 質問者:questioner
  • 質問日時:2008-10-21 23:22:05
  • 0

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滋賀県近江八幡市に西勝酒造という古い酒蔵がありますが、仕込みの水の代わりに清酒を用いて造り、3年以上ねかせた貴讓酒『湖東富貴(ことぶき)オールド』という希有のお酒があります。720ml・3,100円で外れますが、結婚式などめでたい席によく使われる紅白の箱に入った100ml・560円があります。アルコール度数17.2%、日本酒度-45です。
紹興酒を甘くし、少しとろーっとしたとても濃厚でフルーティな感じです。
古い酒蔵を改装した「酒游館」が道路を挟んであり、琵琶湖のあゆ、近江牛などをつかった郷土料理とともに西勝酒造のお酒を飲むことができます。もし関西圏なら一度お尋ね下さい。近くには人気のバームクーヘンのクラブハリエなどしゃれたお店が集まった日牟禮(ひむれ)ヴィレッジがあり老若男女に人気のスポットです。

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