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トニックと炭酸の違いはなんなのでしょうか・・・?

  • 質問者:yoo-ten
  • 質問日時:2009-02-06 14:34:15
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炭酸水はH2CO3を含む飲料です。通常水にCO2を溶解させることでできます。

その炭酸水に香辛料・柑橘類の果皮エキス、糖分を加えて調整したものがトニックウォーターです。

個人的な飲用見解としては
炭酸水は発泡するただの水であり、味覚刺激は水に由来する。
軟水か、硬水かなど。
トニックウォーターは苦味を感じたり、清涼感を感じたりすることが多い。
これは、水の味以上に香辛料などの添加物による味が勝っている為と思われる。

  • 回答者:はかばだい (質問から2時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

並び替え:

とにっくはえきたいのこと
炭酸はえーと電池????

  • 回答者:げ (質問から7時間後)
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やや参考になりました。回答ありがとうございました。

炭酸水は水に炭酸が含まれている発泡する味のない水ですが
トニックは炭酸水に味がついているので美味しいです。

  • 回答者:匿名希望 (質問から3時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

トニックは甘みが少しありますね。

ジントニックが好きです。

  • 回答者:ボンペイサファイア (質問から2時間後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

炭酸は、二酸化炭素のこと。
炭酸水は、水に炭酸ガスをいれたもの。
トニックは、炭酸水にレモンなどの香料を入れたもの。

  • 回答者:匿名希望 (質問から25分後)
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参考になり、満足しました。回答ありがとうございました。

炭酸は、無味無臭の炭酸飲料のことです。
トニックは、ソーダに香料や糖分を配合したもののことです。

  • 回答者:匿名希望 (質問から20分後)
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参考になり、満足しました。回答ありがとうございました。

炭酸水(ソーダ水)は炭酸ガスを含む水のことです。

トニック(トニックウォーター)はソーダ水を香料などで味付けしたものです。
詳しくは
http://www.suntory.co.jp/jiten/word/a_n_045.html

  • 回答者:匿名 (質問から10分後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

水に炭酸を入れたものがトニックウォーター(トニック)
炭酸ガスを含む水のことを炭酸水といいます。

  • 回答者:匿名希望 (質問から6分後)
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参考になり、満足しました。回答ありがとうございました。

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