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質問

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キュウリを塩水に入れるとパリパリになりますが
理由に浸透圧という言葉が出てきました。
浸透圧とは何でしょうか
簡単に、わかりやすく教えてください。
宜しくお願いします。

  • 質問者:ポニョ
  • 質問日時:2012-08-27 16:22:15
  • 1
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浸透圧とは
半透膜を境に溶液と溶媒とが接触し
浸透の現象が起こるときの両方の
圧力の差。溶液の濃度が低い場合には
濃度と絶対温度に比例する。

ただ辞書をひいただけですが
一番分かりやすい分を乗せました。
お役にたてれば幸いです。

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