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魚や乳製品などの動物性のものを全てとらないベジタリアンの人は、栄養学的に見て、健康に過ごすことが可能なのでしょうか?

  • 質問者:匿名希望
  • 質問日時:2014-02-27 16:49:27
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人間は雑食性で。植物や肉を食べて栄養にしますが、
他の動物の中には肉だけや植物だけしか食べないものがいます。
これらの動物の内臓には、その食べ物に適した細菌が住んでいて色々な栄養に
分解しています。
例えば牛は基本的に草しか食べませんが身体の中で色々な栄養を得ています。
http://kusaushi.com/story/?p=508

本物のベジタリアンの人々も植物性食物だけで全ての栄養を得ています。
但し、実は肉も食べる偽者ベジタリアンも沢山いますが、これらの人々とは別です。

https://sites.google.com/site/onedayvegetarian/bejitarianha-don-na-shokuji-wo-shi-te-iru-no-ka

  • 回答者:匿名 (質問から19分後)
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この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

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