パスポートのコピー複数部用意しておき1部はすぐに出せる所に入れておくと、ちょっとしたID代わりにすぐ提示できて便利です。
海外の紙幣等は、最少額の紙幣が一番外側になるようにして二つ折りにして生でポケットにいれて持ち歩いてます。最少額を外側にするのは、もちろんお金持ちに見られないためですが、US$の場合、$1のチップが渡しやすいです。
また、クレジットカードが入っている財布と分け、狙われにくくする意図も有ります。
ウエストポーチ等にパスポートを入れるのは非常に危険です。お金やカード類は予備等があればなんとかなりますが、パスポート原本はなくすと面倒なので、できるだけ肌に近いところに置く方が良いです。一人旅の場合、貴重品用のウエストベルトを肌着の下に付けてることも多いです。
あとは麻薬の類、たとえ人から預かったものであっても所持しているだけで日本に帰れなくなる国(最悪死刑!)もあるので神経質になります。
幸いにして経験はないのですが、強盗等に合った場合、無闇に抵抗しない方が良いです。とにかく命を大事にしましょう。
Have a nice trip!