質問

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1人で自分の誕生日を祝うのに、安くて簡単で美味しい料理を自分に作ろうと思います、何いいレシピはありますか？

質問者：匿名希望
質問日時：2009-07-28 23:56:32
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ベスト回答

お刺身の盛り合わせを買って、ごはんはそのままでもいいし、
チラシ寿司のもとなどを混ぜ合わせたものの上に海鮮をのせ、
海鮮ちらし寿司にすると豪華でいいと思います。

回答者：匿名希望 (質問から17分後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

今日なのでやっぱりこれにします。

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回答

おめでとうございます！（まだかな？）
手巻き寿司はどうですか？
自分の好きなネタ＋コーンマヨ、ツナマヨ、ひきわり納豆
なんか使ったら安上がりかと。

回答者：簡単 (質問から2日後)
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ステーキ。上等のお肉に軽く塩コショウしてから焼いたら、わさび醤油で食べます。ワインに合いますよ。

回答者：たまには食べたい (質問から18時間後)
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ミートローフなんていかがですか？
パーティみたい、と私は思うのですが。
参考レシピ↓
http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20060925A/index2.htm
トースター(orオーブンレンジ)があれば作れます。ミキサーはなくても大丈夫。
ほぼ混ぜるだけなので、難しくはありません。

挽き肉、玉ネギ、卵、塩コショウ、トマトケチャップ、ウスターソース、チーズ
あたりはないと困りますが、
バター→マーガリン、食パン→パン粉、はさむ野菜→冷蔵庫のありもの野菜
でも、なんとかならないこともないし、
牛乳、ナツメッグ、ワインは、なくてもなんとかなります。
(家にあったら、丁度いいのだけど)
と考えたら、割りと安価で作れそうです。

回答者：あればあったほうがいいけどね (質問から16時間後)
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春巻き
①豚ひき肉、ピーマン、春雨、しいたけを用意します。
②ピーマン、しいたけをみじん切りにします。
③春雨を戻してざく切りにします。
④豚ひき肉と②、③を混ぜて、ごま油、醤油、こしょうでした味をつけます。
⑤これを春巻きの皮に包んで揚げます。
⑥揚げたてをからし醤油につけて食べます。

おつまみにもご飯のおかずにも合いますよっ。
金額的には￥７００くらいでできます。１０枚の皮で沢山出来るので多い分は冷凍しておけば食べたい時に揚げるだけで食べられて便利ですよ。

回答者：匿名 (質問から13時間後)
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手羽元の甘辛オーブン焼き

手羽元に塩コショウし、タレを入れてべっちょり絡ませてオーブンで30分～くらい焼く。
タレは（醤油３：砂糖３：ケチャップ３：酒少々）にを混ぜます。

ビニール袋に全部入れれば、あとはオーブンがしてくれるので、楽チン。
旦那が晩御飯いらない時に、ひっそりよくやってます。
手羽元安いし、オーブン入れてる間にお風呂入って、
あがってから、ビールとお肉で1人贅沢♪
誕生日にはやっぱ肉でしょ～

===補足===
追記です。
180℃のオーブンです。
クッキングシートか何かひいてしたら、オーブンも汚れないので、これまた楽チンです♪