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うなぎが好きでよく食べてるんですけど
うなぎの変わった食べ方ってありますか?

  • 質問者:ひまつぶし
  • 質問日時:2008-07-01 17:42:48
  • 0

うなきゅう
うなぎときゅうりの酢のものです。
三杯酢で合えます。
夏らしい一品です。

余談ですが、オレンジページでこのうなきゅうを
のっけそうめんにしてありました。
http://www.orangepage.net/Kitchen/search/kekka.php/1999hb002/2/

  • 回答者:りえこ (質問から2日後)
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ひつまぶしでもありますが、
お茶漬けが結構美味しくいただけます。

  • 回答者:KISS (質問から7日後)
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以前、うなぎをケチャップであえたものが
職員食堂で出ていました、
かなり不評でした。。。

  • 回答者:ふにゃ (質問から7日後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

うなぎと梅干は昔から、食べあわせが悪いと言いますが、
先日テレビで、
梅干とうなぎを一緒に食べるとおいしいし、本当は体にもいいと
やっていましたヨ。
夏バテ対策にもなるようです!!

  • 回答者:マー★メイド (質問から7日後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

浜名湖うなぎが有名な静岡県人です。
近くのお店で、うな丼の身をほぐしてお茶を注いで食べる「うな丼茶漬け」をメニューにしているところがあります。
うなぎのタレがお茶と混じるのもなかなか美味しくてお勧めですよ。

  • 回答者:長老 (質問から12時間後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

かっこつけて、うなぎの変わった食べ方をしようとしているやつがいるんですよぉ。

なーにぃ。やっちまったなぁ。
男は黙って、うなぎの蒲焼! 男は黙ってうなぎの蒲焼!


それじゃ。全然回答になってないよ~。

  • 回答者:Coolpoco (質問から4時間後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

静岡県の浜名湖の近くの新居町で食べたんですが、てんぷらがおいしかったですよ。中のうなぎには、うな重などでつかうタレをつけてから揚げてるみたいです。

  • 回答者:たけ (質問から3時間後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

卵焼きに包んでいれて「うまき」にしています。
お弁当に好評ですよ。

  • 回答者:とろみ (質問から3時間後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

普通のうな丼のうなぎの上にわさびを乗せ、
さらに刻んだ青ねぎ、千切りにしたしその葉とみょうが、白ゴマ、刻み海苔を乗せて、
全体を混ぜて食べると美味しいです。
最後にだし汁かお湯かお茶をかけると、1度で2つの美味しさが楽しめます。
うなぎが苦手で苦肉の策で薬味を乗せてみたのですが、おすすめです。

  • 回答者:さら (質問から47分後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

ひまつぶし さん、だから
当然、ひつまぶしは食べられてますよね!
玉子に巻いて/細く切って酢の物/そのままで酒の肴/少しを吸い物に/細く切ったものでの冷やし中華・・・
でも、正統(?)にどんぶりって言うか重が一番美味しいと思います。

  • 回答者:とむ (質問から7分後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

http://cookpad.com/search/?keyword=%E3%81%86%E3%81%AA%E3%81%8E&l=0

たくさんいろんなレシピが載っていますよ^^

けんちん焼きお勧めです♪

  • 回答者:♪ (質問から5分後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

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