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糖尿病食に和食洋食中華はありますが韓国料理やタイ料理イタリア料理などというものは存在しないんでしょうか?

  • 質問者:ラン
  • 質問日時:2009-10-13 23:52:39
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ありますよ。
宅配お弁当でもありますし、
食材を運んでくれる会社でもあります。
糖尿病メニュー、とそのままです。

  • 回答者:匿名希望 (質問から7日後)
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質問の意味にそってるかどうかわかりませんが、イタリアでは、純粋なオリーブオイルは油として炒め物などで加熱されると悪玉となるのに対して、加熱されないものは、体にいいものだとされてます。例えば、オイルなしで、肉を焼いて、最後お皿にのった時点で、味のアクセントに、生のオリーブオイルを入れます。病院食を食べてる人を見ても、味付けの一つとして入れてた人もいました。おそらく、食事制限が必要ない病気の人だと思いますが。。。

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それは市販されているものということでしょうか?

市販されているかは、わかりませんが、
どの国でも糖尿病患者はいますから、糖尿病食としては存在します。

糖尿病でも、一日のその人なりの食べてよい分量に収められれば、
基本的に何を食べてもよいだけで、凄く特別な食事というわけではありません。

なので、自分で作ることもできます。

糖尿病の料理本などでは、パスタなどはよく紹介されてますよ。

  • 回答者:匿名 (質問から18時間後)
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