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質問

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ジュースなどを使って飴をつくりたいです
(例:オレンジジュース→オレンジ味の飴)は可能なんでしょうか?

知っている方!作り方ののっているサイトを教えてください><
お願いします!!!!

  • 質問者:匿名
  • 質問日時:2009-11-29 12:19:20
  • 3

2件見つけました

スイカ飴(すいか果汁使用
http://cookpad.com/recipe/855369

ぶどうジュースで作ったべっこう飴
http://www.recipe-blog.jp/blog/sola/2009/06/post-43.html
レシピに水(又はぶどうジュース)と書いてあるんで
水の変わりにジュースを入れれば、可能ではないでしょうか

基本の作り方です
http://www.ajiwai.com/otoko/make/ame_fr.htm

りんごあめ
http://sarajya.exblog.jp/8866828

余談ですがグミも。。。
http://www.food-sommelier.jp/recipe/P013/100375.html

参考になれば幸いです

  • 回答者:匿名 (質問から2時間後)
  • 8
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。
お礼コメント

ありがとうございます!
ほかのジュースに代用して作ってみたいと思います

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