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四国のドライブインで讃岐うどんを食べました。

どんぶりに麺が入っていて、好きなものをトッピングする、
セルフサービスのお店でした。
そういうタイプのお店は初めてだったので、
周りの人の様子を見て、見様見真似で、利用しました。

どんぶりに、湯がいた麺だけを入れて、
卓上の醤油差しみたいなものから、何かをかけている人が何人も居ました。
暑かったので、ぶっかけうどんのような感じかと、
真似してやって見ましたが、ただの醤油のような感じです。

一緒に食べた知り合いは、
出汁か何かでも入っているのではないかと言っていましたが、
生醤油のような感じで、私にはしょっぱく、口に合いませんでした。

多くの人がやっていたので、
ちゃんとした食べ方だと思うのですが、
地元特有の食べ方なのでしょうか？
あの中身は、何が入っていたのでしょうか？
お分かりになる方、よろしくお願いします。

質問者：みる
質問日時：2008-07-13 21:11:42
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