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栄養を考えて夕食を作っている方。
今日の晩ご飯を教えて下さい。

  • 質問者:ららみ
  • 質問日時:2010-02-19 18:00:11
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・揚げないライスコロッケ(コーン入り)
・厚焼き玉子 カマンベールチーズ添え
・刺身(市販惣菜)
・ブロッコリーと砂肝の炒め物
・コーヒーゼリー

です。自分の好きなものばかりになってしまいましたが、
大まかなバランスはいつも頭に入れています。

  • 回答者:キュラ (質問から10時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

もやし、人参、ほうれんそうのナムルとひき肉そぼろ煮をそえてビビンバにしました。
おかずはシャケの包み焼き。
汁ものはワカメと揚げの味噌汁。

  • 回答者:匿名希望 (質問から7時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

御飯に、魚のすり身を団子状態にした鍋でしたね。

それに、キムチ、バナナ、プリン、そして飲み物は野菜ジュースでした。

  • 回答者:パソコン叔父さん (質問から7時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

・酢豚
( 豚モモ肉、タマネギ、しいたけ、にんじん、ピーマン、赤ピーマン、黄ピーマン、酢、砂糖、ケチャップ、醤油、塩、コンソメ)

・焼きトマト
(トマトを丸ごと芯だけとって串に刺してあぶり、白味噌とマヨネーズと粒からしほんの少しを混ぜたものをつけてつぶしながら食べます)

・もやしとわかめのスープ
(豆もやし、わかめ、青ネギ、エリンギ、砕いた白ゴマ、コンソメ、塩コショウ)

・ねぎじゃこかつお
(青ねぎの小口切りにかつお節とちりめんじゃこと、すり黒ゴマを混ぜて
醤油をたらしただけのふりかけです)

・雑穀米

一日30品目は難しいので、夕食でなるべく多くの食品を摂るようにしています。

  • 回答者:品目 (質問から6時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

キャベツ、大根、カジキのアラ、ワカサギの鍋でした。
野菜と魚をなるだけ意識してとっています。
(肉や脂は外で簡単に食べられるので)

  • 回答者:小 (質問から4時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

今日はおでんでした。
今週はお肉が続いていたので、人参など野菜もたくさん入れたあっさりおでんにしました。もずくと納豆も添えました。

  • 回答者:にんにん (質問から4時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

揚げだし豆腐とカツオの刺身、カブの漬物、三つ葉とネギと豆腐の味噌汁です。
大豆製品は体にいいので意識して摂るようにしてます。

  • 回答者:匿名 (質問から3時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

白ご飯、湯豆腐、ほうれん草としめじのお味噌汁、里芋の煮転がしです。

  • 回答者:匿名 (質問から2時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

マーボー豆腐丼と白菜と卵入りのワンタンスープ。

  • 回答者:匿名希望 (質問から60分後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

鶏手羽のスープをメインに、サブとして鶏のささみのフライを作ります。
鶏はからだにいいと聞いたので。

  • 回答者:れご (質問から59分後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

昨夜がカレーでしたので、残りで何か簡単に済ませたいものですが、
それはパックして冷凍庫へ入れておくとして・・・
残り野菜(もやし、水菜、人参)に塩コショウして炒めた上に、
豚肉(ロース厚め)のタレ付きを焼いて切ったものを乗せて一品。
肉の量が少なくて物足りないようでしたら、
板蒟蒻を薄くスライスしてフライパンで水気を飛ばしてから味付けするとグー。
あと、干し魚の焼き物をポン酢で食べて、
汁物は何にしましょうか?
ジャガイモは昨日と続くのでキャベツとワカメ。
それとも、貝割れと残ってるだろう?の厚揚げ。
あとレンジで軽くチンした細切りピーマンを、醤油とみりんで煮詰めてから
残っていたカツオ節を少しふって。。。こんなところでしょうか。
あ、あと、お漬物。

  • 回答者:つー (質問から45分後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

サバの味噌煮
ほうれん草のおひたし
卵焼き

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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

カニチャーハンとマカロニサラダ、トマトとレタスの簡単中華スープです。

  • 回答者:匿名 (質問から25分後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

春巻きにポテトサラダに納豆です。
御味噌汁は豆腐と揚げです。

  • 回答者:ほうれんそう (質問から20分後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

キャベツ、ニンジン、ピーマン、タマネギ、豚肉、ベーコン、これを使って野菜炒め
秋刀魚の塩焼き
キューリのお漬物
スーパーで買った茶碗蒸し
あとは白米とビール

こんな感じです 今から作ります
素人的に栄養は考えたつもりで~す

  • 回答者:匿名 (質問から7分後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

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