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最近、ネギの薬効が気になって調べていると、「ネギオール」なる成分が抗菌・抗ウィルス作用、抗炎症作用をもっているというページが山ほど出てくるのですが、いかなる成分でしょうか。正式名称を教えてください。

裏づけとなる資料を探そうとして、スペルがよくわからないまま「negiol」で調べてもPubmedやMerck indexでは引っかかりません。

  • 質問者:教えてください!
  • 質問日時:2010-02-21 19:51:11
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