油要らず、電子レンジでヘルシーにポテトチップスができるという商品がありますが、本当にパリッとできるんでしょうか？|質問・相談が会員登録不要のQ&AサイトSooda!(ソーダ)

http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/col/20070403/121456/
で紹介されている商品を、ポテトチップス大好きな夫がネットで購入したことがあり、
一度使ってみたことがあるのですが、
時間がかかりで一度ではパリっとはなりませんでした。

どちらかというとしなっとした仕上がりでした。
ただし、上記で紹介されているように、ボールに水を入れてあく抜きとか、
水分をふき取るといったことはしていません。

思った以上に時間がかかるみたいです。

ただし、電子レンジのワット数が大きければ異なる結果が出るのかもしれませんし、
ジャガイモそのものに残っている水分によっても異なるのかもしれません。
油を使わないということではヘルシーだと思います。

なお、野菜のスライサーがちょっと使いにくいというか、
あまりの切れ味のよさに、思いっきり指をスライスして流血沙汰になってしまったことがあるので、
（野菜を挟むjための白いもの・・・もジャガイモに突き刺していてもちょっとした拍子に外れてしまうことがあります）
スライスするときはかなり気をつけてやったほうがよいと思います。

回答者：指の怪我には気をつけて (質問から19分後)
0

質問

回答

回答

回答

回答

回答

回答

回答

回答

関連する質問・相談

Sooda!からのお知らせ