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マレーシアやシンガポールに代々続くニョニャ料理。本場のニョニャが教えてくれる料理教室って都内だとどこが良いかな・・・

  • 質問者:緑
  • 質問日時:2008-02-18 14:02:20
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こんにちは。日本国内でしょうか?本当は現地に行って習うのが一番だと思います。私はマレーシアに5年ほど暮らしたのですが、手軽なのはハイアットHで料理教室を旅行者向けにしてましたよ。それから料理本も英語版があります。ローカルの方の中に入って習うのも良いかと思います。

  • 回答者:マレ子 (質問から5日後)
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ご回答有り難うございます。東京都内ということだったのですが・・・旅行先で現地の方に料理を教えていただくというのも、旅の楽しみ方のひとつかもしれませんね!有り難うございました。

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