質問

小学校の家庭科の時間で、「バット」で油きりをすると習いました。
実際に家庭実習でも「バット」を揚げ物の油きりに使っていましたよ。

私の実家では、揚げ物の際には裏が白い広告を使い、その下に新聞紙を
敷いていました。
新聞は雑菌が付いているというのが、母の言い分です。
広告は、新聞が配達された時点で抜いておきます。
幼い私は、すごい節約だ、賢いと思っていました。
ただ、今思うと、バットのように油は切れず、天ぷらが少しべたっとしていました。（涙

キッチンペーパーというのは、たしかに実家にはある時期まで存在していませんでした。
料理番組でも、プロが調理の時に「布巾」を良く使っていましたね。
日本てぬぐいのような布巾が、実家にもたくさんありました。
布巾はキッチン用石鹸で洗い、煮沸消毒（鍋で煮る）していましたよ。
昔を思えば、今の家事なんて手抜きだらけですね・・・。

私も節約したいけど、魚料理が好きなので、余分な水分を拭き取るのは、
ついついキッチンペーパーですね。

• 回答者：トクメイサン (質問から14時間後)
• 2

揚げ物のときは今でも新聞紙を使ってますね。
野菜の水気を絞るときはガーゼの布巾を使ってます。

• 回答者：Sooda! ちゃん (質問から15時間後)
• 0

昔はキッチンペーパーって無かったですよね。
家でも以前は何でも布巾で拭いていました。
天ぷらやトンカツを揚げた時の油切りには新聞紙でした。
新聞紙ってあの当時これ以外にもいろいろ使っていて
非常に便利だった事を覚えています。
今の人だと分からないだろうなぁ。

• 回答者：Sooda! くん (質問から4時間後)
• 1

新聞紙を使いますね。広告とかもつかうので
キッチンペーパーはつかいません。

• 回答者：知識人 (質問から4時間後)
• 0

うちの実家では、布巾と油きりは半紙を利用しています。節約になるのかは分かりませんが。。。

• 回答者：苦労人 (質問から4時間後)
• 0

前に何かで見たか聞いたかして依来油きりには、牛乳パックを使用しています。使い方は、牛乳パックを開きさらに２枚にめくり、モコモコの面を出して使います。１枚の牛乳パックで２枚でき、牛乳パックの加工のためか、油は下にはもれません。

• 回答者：お助けマン (質問から3時間後)
• 0

今でも電話帳使用の人がいます。タダですから。

• 回答者：かね (質問から2時間後)
• 0

台所では布きんを使っています。揚げ物には新聞紙を使います。キッチンペーパーは使っていません。布きんは洗えば何度でも使えるので良いですよ。

• 回答者：Sooda! ちゃん (質問から59分後)
• 1

うーん・・・雑巾ではなく布巾だと思います。
油物などはやはり新聞紙などを利用していましたよ。

• 回答者：Sooda! ちゃん (質問から52分後)
• 0

私はキッチンペーパーは揚げ物の時にしか使いません。揚げ物の油をきるだけならばチラシで十分なのですが、結局油をオイルポットにいれるのに濾すので１枚だけキッチンペーパーを使っています。
台所は基本的には台ふきんですませていますが、コンロまわりの油汚れは古くなったTシャツなどの衣類やタオル類などを適当な大きさに切っておいて、拭いてそのまま捨てられるようにしていますよ。とっても便利です。

• 回答者：匿名希望 (質問から45分後)
• 0

たしかにそうですよね～。ティッシュで拭いていた気がします。
たしかに便利ですが．代用があればそれでいいものでもありそうです。テッシュを３枚程度使うのとどちらが高くつくのでしょうね。新聞紙は印刷インクが付きそうな気がして嫌でしたね。

• 回答者：Sooda! ちゃん (質問から45分後)
• 0

新聞紙は万能選手ですね。揚げ物の油切りから、野菜等を包むのにも使え、魚をさばく時に使えば後片付けも楽ですし・・。ぞうきん代わりにも使えて、破れにくいですし。
漉す以外の事は、たいがい新聞紙で出来てしまうような気がします。漉す時は、さらしを使っていましたね。

• 回答者：respondent (質問から39分後)
• 0

雑巾じゃなくて布巾かと。除菌などが必要になってきますからうちも面倒でキッチンペーパーを使ってます。
なるべく食器はカゴに入れて自然乾燥か、多いときは食器洗い機の乾燥機能で乾かしたりしてます。
揚げ物や油ものをチンする時などはそうですね。キッチンペーパー何枚も敷くより下に新聞紙を敷いて、一番上だけキッチンペーパーにしたりという節約をしています。

• 回答者：Sooda! くん (質問から36分後)
• 0

雑巾と言うか、布巾ですね。
うちはあまりキッチンペーパーは使わないのでほとんど布巾で済ませてます。
茶巾絞りは不織り布を使ってます。

• 回答者：知識人 (質問から33分後)
• 0

今、転勤でひとり住まいですが、布巾を２，３枚をその時に応じて
使っています。天ぷらは、新聞紙を利用し、その上にペーパーを
使用しています。ですから、ほとんどキッチンペーパーは使っていません。

布巾は、結構すぐに匂いが付くので、洗濯機に入れて洗っていますね。

• 回答者：Sooda! くん (質問から23分後)
• 0

なんと言っても新聞紙です。新聞紙は本当に役立ちます。キッチンペーパーは使わなくてすむところもありますよね？いかの皮むきなどは昔は使っていませんよね？乾いたふきんを利用していました。ものをこすときもふきんでした。（昔の話ばっかりでごめんなさい）キッチンペーパーの存在をなくすことからはじめてみては？便利になれてしまうとなかなか難しいですよね。

• 回答者：respondent (質問から23分後)
• 0

キッチンペーパーの代わりに　布巾を使っています
野菜などの水切りなどは　布巾で十分です

揚げ物をした時は、チラシを利用しています
十分に油が染みます

• 回答者：匿名希望 (質問から17分後)
• 0

確かに昔はふきんでなんでもすんでました
油きりは新聞紙ですね

• 回答者：お助けマン (質問から11分後)
• 0

雑巾を使っていますよ。　キッチンペーパーはあまり使いません。
裏面が印刷されていない広告は油きりに使ったりしています。

• 回答者：お助けマン (質問から9分後)
• 0

雑巾というより、布巾だよね。何でもふく。

あとは新聞紙。使い方はキッチンペーパーと同じ。

• 回答者：paco (質問から7分後)
• 0

昔というか、今も雑巾使っている家庭は多いと思います。
エコという観点からも、雑巾の方が良いかもしれません。

• 回答者：匿名希望 (質問から5分後)
• 0

裏が白いチラシは、揚げ物の油きりに使います。

• 回答者：respondent (質問から5分後)
• 0