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明日の夕方に友人が遊びにきます。簡単で見栄えがする料理を教えてください。
4人ほど来るのですが、だいたい何品くらい用意するものなのでしょうか?

  • 質問者:困ってます
  • 質問日時:2008-10-03 15:12:13
  • 0

夕方からという事は軽く摘む物という感じでしょうか?
がっつり食事とかならそろそろ鍋やおでんも簡単で美味しいと思いますが。

子じゃれた感じだと我が家のパーティで好評なのが、
アボカドサーモン
・アボカドのスライス(5㎜くらい?)
・スモークサーモン(スライスされたのがよく売ってます)
・オニオンスライス(水にさらしてよく水気を切ったもの)
を、順番に少しづつずらしながら丸いお皿にぐるっと並べる。
・醤油
・おろしニンニク(チューブでも可)
・あればバルサミコ酢少々
・マヨネーズ
を目分量で(笑)混ぜて、上からスプーンで散らすようにお洒落っぽく(?)かけるだけ!

トマトに細かく刻んだモッツァレラチーズとバジルを加えてオリーブオイルと塩コショウ、(お好みでニンニク少々)で和えただけのトマトサラダ

スコッチエッグ
いわゆるハンバーグのたねでゆで卵を包んで油で揚げただけですが、半分に割って茹でたブロッコリーやプチトマトなどを添えると色合いも華やかです。

市販のドンタコスみたいなのに、更に市販のチリソースを合わせただけでもそれなりに見えますよ。

後、セロリ、キュウリ、にんじんなどをグラスに差してスティックサラダも簡単で摘むのにちょうど良いですね。

  • 回答者:Sooda!さん (質問から34分後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。
お礼コメント

アボカドサーモン、いいですね!
使わせていただきます!ありがとうございました

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鉄板焼き、チーズフォンデュ、などなど……
チーズだけでなく、オイルフォンデュやチョコフォンデュもありかも……

材料を切っておく(串に刺しておく)だけですから、お手軽です

  • 回答者:chi (質問から2時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

大皿料理がいいですね。
今時期なら 鮭のチャンチャン焼き。

  • 回答者:お助けマン (質問から42分後)
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参考になり、満足しました。回答ありがとうございました。

男性か、女性か、アルコールは飲むのか、飲まないのか、
色々あると思いますが、いつもは大体6品ぐらいかな。
居酒屋にあるものを出してますね。
から揚げ、パスタ、サラダ、御飯もの、ピザ、肉料理
量も結構多めに作ってます

  • 回答者:知識人 (質問から20分後)
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参考になり、満足しました。回答ありがとうございました。

小僧寿しなんかで 上にお寿司の上(ネタ)だけが
乗っかってるものを買います。

シーチキンとマヨネーズ(コーンがあると尚可)を混ぜます。

ゆで卵を小さく刻みます。

のりを買って手巻き寿司!
子供の誕生日の定番です。  超簡単です。

見栄えがする、味がよいは
難しいし自分がいいと思ってもみんなは違うと思うので
自分の味がでない方がいいかと思います。
経験上。。。

  • 回答者:来客者の多い家主 (質問から12分後)
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参考になり、満足しました。回答ありがとうございました。

お料理が苦手な私が来客のある時にする簡単なメニューを紹介します。
鶏肉(どの部分でもOKですが皮は除いて)を小口きりして、酒と塩で味付けします。それをワンタンの皮で包んで揚げます。レモンを添えていただきます。簡単でそれなりに喜ばれるメニューです。良かったら用意するお料理の一品に加えてみてください。

  • 回答者:料理ヘタ (質問から10分後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。
お礼コメント

簡単で、それでいておいしそうですね!
明日早速作ってみようと思います。
ありがとうございました!

お友達が男性なのか?女性なのか?両方なのか?によって量が変わってきます。

また、改まった集まりでもないのならお好み焼きとか、カレーとかをみんなで作って食べますよ。あとは簡単に焼肉かな。
わいわいできて楽しいですし、準備も簡単なのでオススメです。

そうではなくちょっとした集まりなら、パスタ、スープ、サラダ、メインの肉or魚料理、デザートを作りますね。
メイン以外は、意外と簡単にできちゃいますww

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参考になり、満足しました。回答ありがとうございました。

鍋を突付くのが一番。
最後は雑炊で締めたらバッチリです。

  • 回答者:知識人 (質問から7分後)
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参考になり、満足しました。回答ありがとうございました。

何品とは別に決まってないです。チラシ寿司などだけでも見栄えはします

  • 回答者:Sooda! ちゃん (質問から1分後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

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