まず理解してもらいたいことがあります。 基本的にお酒にはそこまで高いカロリーは入っていません。
では、ナニが太る原因なのか。 太る原因はお酒よりもおつまみです。(例として)ビールには焼き肉や空揚げ、フライドポテトやソーセージなどが合いますが、これらはいずれも高カロリーで、脂肪として体内に蓄積されます
ビールのカロリーは大瓶1本で約250キロカロリー前後で、大きめの茶碗のご飯1杯分に相当します。
しかし、これはエンプティーカロリーと呼ばれ、血行の促進や体温の維持などに消費され、グリコーゲンや脂肪となって体内に蓄積されることは少ないんですよ。
ところが、ビールと一緒に高カロリーのつまみを食べると、肝臓はアルコールの分解を優先させるため、脂肪がたまりやすくなる。しかも、アルコールは食欲を刺激するので、つい食べ過ぎてしまう。ビール腹は油っぽいつまみの食べ過ぎが原因だったのです。
ゼミで調べてビール腹の先生をうならせました。
- 回答者:以上 研究レポートでした (質問から40分後)
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