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トマト酢の美味しい食べ方おしえてください

  • 質問者:Z
  • 質問日時:2008-12-26 14:20:42
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寿司酢として使うとおいしいよ。

  • 回答者:sooda (質問から6日後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

これでちらし寿司作ってみたらおいしかったですよ~

  • 回答者:ぽんぽん (質問から22時間後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

レタス、スライスオニオン、スモークサーモンをトマト酢で和えたら美味しかったです。
スライスオニオンは水に塩水にさらして辛味を取るといいです。

  • 回答者:匿名希望 (質問から4時間後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

生野菜にかけてドレッシングのようにして食べます。

  • 回答者:ニートちゃん (質問から4時間後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

サラダのドレッシングやカルパッチョにかける。かつおのたたきにかけてもあいます。
ゼリーにしても美味しいし、お正月の一品にもおすすめです。

  • 回答者:匿名希望 (質問から3時間後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

タルタルソースです。参考してください。
http://cookpad.com/recipe/499462/?utm_source=bt&utm_medium=bt_r

  • 回答者:僕は匿名です。 (質問から15分後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

サラダ・マリネ・カルパッチ・パスタなどの野菜を使った料理にあいます。

私がよく作るパスタソースです。
あさり 300g
トマト 2個
玉ねぎ 1/2個
ニンニク 2かけ
トマト酢 大さじ4
エキストラバージンオリーブオイル 大さじ3
塩 小さじ1/3 こしょう

トマトは角切、玉ねぎは薄切り、にんにくは輪切りにする。

オリーブ油ににんにくを加えて弱火で香りを出す。
あさり・玉ねぎ・トマトを入れて炒め トマト酢と調味料で味を調えたらフタをして
弱火であさりの口が開くまで煮る。

あさりの口が開いたらゆでたパスタを加え出来上がりです。

  • 回答者:匿名希望 (質問から13分後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

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