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こんにゃくを食べると胃が悪くなります!

豆乳いりのこんにゃく麺など、ダイエット麺がでていますが

胃に優しくヘルシーな食材で(寒天以外)いいものがあれば教えてください。

あと、それの調理法も必ずつけてね^^

===補足===
もともと胃が弱く、消化の悪いこんにゃくを食べると胃に負担がかかるという

意味です。

  • 質問者:questioner
  • 質問日時:2008-12-31 12:14:14
  • 1

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私も蒟蒻や春雨を食べるとよく消化不良を起こします。
だから摂り過ぎないように気を配っていますよ・・・
みんながみんなタフな胃を持ってるわけじゃないですものね^^

ライスヌードルは小麦粉を使うものより少しカロリーが低いと思います。
それを薄味で頂くというのはどうでしょう?

同じ蒟蒻を食べるにしても、量を少し少なくするとか、
お肉の代用として使うなど、そういう方法では如何でしょうか?
薄切りにして野菜炒めのお肉の代わりなんていかがですか?

  • 回答者:schro (質問から59分後)
  • 1
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。
お礼コメント

ライスヌードルもよさそうです^^

見たことはありますが、カロリーが低いとは知りませんでした~

なかなかよさそうですね♪是非試してみます<m(__)m>

つるつるわかめ きしめん風

原材料:わかめ、食塩、炭酸ナトリウム、水、ゲル化剤・アルギン酸ナトリウム

水切りして、お好みのドレッシングとトマトレタスでサラダ風
だしをはってわかめとゴマをいれて温麺にしてもヘルシーです。

===補足===
http://www.rakuten.co.jp/hokusai/625517/1770658/
ここで売っています。

  • 回答者:匿名希望 (質問から28分後)
  • 1
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。
お礼コメント

ありがとうございます!胃弱なのでとてもいい食材でよさそうです^^

こんにゃくを食べると胃が悪くなる、根拠は何ですか?
 昔から食べられている食材だし、そんな事聞いた事も無いです。
 産地の近くに住んでいるので、私自身、比較的食べてますがそんな症状もないし、だいたい芋食って胃が悪くなるなんて、信じられません。
 風評を生むようないい加減な発言は如何なものかと思います。

===補足===
食物繊維は消化に悪いですが、腸内の掃除をしてくれるので、結果的には胃の負担が減ります。また消化が悪いイコール胃に悪いは単なる思い込みでしょう。
腸によいビフィズス菌は胃に非常に消化されにくい菌ですよ、牛乳も胃の粘膜に膜を作り消化吸収を妨げます。
消化吸収だけ言うのだったら。ブドウ糖が一番でしょう。それだけ取ってれば胃に良いのですか?
逆に胃に悪い物を羅列しましたが、何故こんにゃくだけ目立つように、胃に悪いと書かれたのですか?

  • 回答者:こんにゃく芋 (質問から20分後)
  • 0
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参考になりました。回答ありがとうございました。
お礼コメント

イカ、タコ、貝類、食物繊維の多いゴボウやキノコ類、タケノコ、こんにゃくなども、 消化が悪いので、胃に負担となります。
それに風評を生むようないい加減な発言・・は言いすぎでしょう。
あなたこそもっと勉強して発言してはいかがでしょう?

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