質問

うちのおでんには
シューマイ・フランクフルト・春菊・厚揚げもしくは京あげ（油あげの豆腐の部分が多めのもの）
を入れています。好き嫌いが多いようですが、青物の少ないおでんなので春菊がおすすめです。バラバラになると取りにくいので根をつけたまま何束かにわけて入れておくと取りだしやすいです。

===補足===
評価とコメントありがとうございます。
おでんに入れるとお鍋より味があって春菊がたくさん食べられます。お好きでよかったです♪
餃子もおいしいです！水餃子でなくても大丈夫ですよ～。時々入れています。

• 回答者：おでん鍋ってたまに聞きますね (質問から6分後)
• 1

いか　とか　たこ　なんかも
あっさりしていておいしいっすよ

• 回答者：匿名希望 (質問から7日後)
• 1

我が家ではおでんの具の他に「うどん」を入れます。
ただし、１日目ではなく２日目以降になるのと「うどん」をおかずにして食べれるかどうかの問題も出てきますが・・・・・。

• 回答者：靄 (質問から3日後)
• 1

ロール白菜がお勧めです。
キャベツとは違って白菜の葉がとろけるように柔らかくなり、味がしみ込んで美味しいです。
ロール白菜のタネは、豚ひき肉と鶏モモひき肉を合わせて、しいたけ、春雨を加えて良く練ったものです。

• 回答者：匿名 (質問から2日後)
• 1

うちのこがマロニー好きなので入れています。
ばらばらになるのがお嫌いならおすすめできませんが・・・

• 回答者：お汁と一緒につるんとたべたらおいしい (質問から2日後)
• 1

ごぼう。なかなかいけましま。

• 回答者：yasu (質問から1日後)
• 1

銀杏やたけのこが好きです。
結構合うと思います。

• 回答者：ないん (質問から6時間後)
• 2

里芋を入れます。
味が浸みて、美味しいですよ。

• 回答者：匿名希望 (質問から5時間後)
• 1

鯨の「コロ」です
味がしみたらうまい
あまり売ってるところが少ないし、価格も高いです
「ねぎま」もベスト
ねぎと「まぐろ」を交互に串に刺します
それを煮込んだのもおいしい

• 回答者：具竿 (質問から3時間後)
• 1

おでんのダシがうまく作れないので
ある日に「鴨肉」を入れたらコクが出て美味しかったです。

饂飩の鴨南蛮からヒントを得て入れてみました。
多く入れすぎるとギタギタになっちゃいますが．２５０ｇくらい入れて食べると美味しいですよ。

• 回答者：匿名 (質問から3時間後)
• 0

おでんのダシがうまく作れないので
ある日に「鴨肉」を入れたらコクが出て美味しかったです。

饂飩の鴨南蛮からヒントを得て入れてみました。
多く入れすぎるとギタギタになっちゃいますが．２５０ｇくらい入れて食べると美味しいですよ。

• 回答者：匿名 (質問から3時間後)
• 1

私は、ソーセージを入れてみました♪おいしかったですよ!

入れてみてください

• 回答者：ゆあ♡ (質問から3時間後)
• 1

ここまでで出ていないものだと
つみれ（うちでは主に鶏肉）
ごぼうのかき揚げ
位かな、後者は煮崩れしやすいので後のほうに投入で。汁が染込んでおいしいです。

• 回答者：ありあ (質問から3時間後)
• 1

栃木の親類の家で食べてから　我が家でも入れている変り種は
「生ゆば」と「高野豆腐」です。
生ゆばは上品な味、高野豆腐は味が染み込み　超美味しいです。

• 回答者：スラムダンク (質問から2時間後)
• 1

ここに無いものと言ったら、牛筋ですね。
お肉屋さんで売っているのを買って来て、ねぎの青いところと生姜の皮を入れて、圧力鍋で煮て、スープはスープで、肉は肉で冷凍しておくのです。
それをおでんに入れる訳です。
もう煮てあるので、入れれば良い様になっています。

• 回答者：かりょうびんが (質問から2時間後)
• 1

つぶ　おいしいですよ！
あと、こんにゃくよりは白滝のほうが味がしみて私は好きです！
近所のスーパーで結んである白滝を買ってきます。

• 回答者：匿名ちゃん (質問から2時間後)
• 2

入ってない具材ということで。
白菜とウインナー、人参。
ブロッコリーも入れたことがあります。ぼろぼろにならないように最後に入れました。

• 回答者：座布団 (質問から48分後)
• 1

ちくわ麩／里芋／昆布巻き
等でしょうか
また、思い出したら追記します。

• 回答者：芭蕉庵 (質問から35分後)
• 1

おばけ

関西では定番
くじらです

• 回答者： 匿名 (質問から31分後)
• 1

餃子が出ていないので書きました。
餃子巻きというおでんの具が楽天でも売っています。

• 回答者：フンころ虫 (質問から27分後)
• 1

うちはシューマイ　　ジャガイモ　（まるごと）を入れたりしますよ。
あと、エノキ（むすんで）

• 回答者：匿名希望 (質問から20分後)
• 1

かんぴょうはどうでしょうか。意外に美味しいのです。
あとは鮭もよいですよ。ちょっとおでんらしくなくなってしまいますが、割とあいます。変わり種ということなら、よろしいかと思います。

===補足===
適当な長さにきっただけでもよいですし、そういえば結んでもよさそうですね！
どうやら、蕪もおいしいと今日てれびでみましたよ！

• 回答者：巾着部 (質問から19分後)
• 1

わたしは厚く輪切りにしたサツマイモと豚のスペアリブ肉を入れます。
スペアリブは最初から入れておいて、お箸で骨からはずれるくらいまで柔らかく煮ます。
それほどびっくりではないですが、最後のほうで冷凍の小籠包や餃子を入れて
ご飯代わりに食べるのも好きです。

• 回答者：４６ (質問から9分後)
• 2