我が家では、丼は出さないですね~。
そのかわり、節約のために野菜でかさを増しています。
ついでに健康にも気を配れますしね。
モヤシ、チンゲンサイ、玉葱、白菜、キャベツなどは主要戦力です(苦笑)。
豚肉を安い時にまとめ買いし、100gずつにして冷凍。
その都度、解凍して使います。
また、鶏肉も良く買います。安いですから。
副菜は、電子レンジで作ります。
少量ずつ作れますので、無駄もなく、冷凍野菜などを使えば調味料も少なくで色んな煮物も作れます。
インスタントはあまり好きではないので、可能な限り、冷凍したりして、細かく使っています。
調味料は最初は高くつきますが、色々揃えておくと、結果安くつくれます。