秋の味覚で、どれが好きですか。 -栗ごはん -牡蠣ごはん -秋刀魚の塩焼き -柿 -梨 -ぶどう -茹でとうきび -じゃがいものバター焼き -落ち鮎料理 ※このほかにもあったら挙げてください
栗ごはん です。 家に大きな栗の木があるので ここ数日 毎日栗ご飯です。 でも 飽きないです。
===補足=== 今年は大豊作です。 近所や親戚に分けても 有り余ってます。 実りの秋 万歳です。
そういう木が家にあるとはいいですね
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秋刀魚の塩焼きです。 秋刀魚を見るともう秋だなと思います。
断然、秋刀魚の塩焼きです。 ゆでた栗も大好きです。 焼きともうもろこしも家でよくします。
柿が好きです。。。。
栗ご飯です。 これぞ秋の味覚です。
牡蠣ごはん。 この中以外ならマツタケの土瓶蒸です。
高嶺の花になりましたが「松茸」 お題の中では「秋刀魚の塩焼き」 炭焼きが美味しいのですが、家では無理
栗ご飯です。 実家が田舎なのでよく食べていました。
どれも好きです。 焼き芋、牡蠣フライ、松茸ごはん・・・・・いろんな美味しいものがありますね。 梨はデザートに週3~5回は食べてます。栗ご飯も先週食べました。
柿ですね。 柿だけは、この時期しか食べられないので。
栗ごはん、二十世紀梨でしょうか? ぶどうは・・・初夏の味覚に感じてます。
栗ごはんが一番好きです。 この中以外であればやはり「焼き松茸」か「「松茸の土瓶蒸し」が好きです。
んー。迷いますね。 どれも好きです。 あえてひとつ選ぶとしたら、栗ご飯です。 もち米と栗の美味しさがたまらないです。
秋刀魚の塩焼き 庶民の秋の味覚です。 ※他なら、マツタケご飯が秋の味覚です。 (わずかに・・マツタケ?ってのが 我が家の実情ですが・・)
やはり、サンマの塩焼きですね 給料が安いので、マツタケといいたいが・・・・
秋刀魚の塩焼き ですね。 あと個人的に戻りカツオがおいしいと思います。
わたしは、生サンマのお刺身が好きです。 新鮮で脂の乗ったものが、最高です。
マツタケご飯です でも実際はN谷園のまつたけのお吸い物の素で作っています 家族に内緒にしてたのに・・・・(;一_一) 本物はスーパーで眺めるだけです
里芋が好きです。 今年はまだ食べていません。
梨が好きです。 基本的に果物が大好きなので、その中で秋といえば梨が一番ですね。
牡蠣ごはんがいいです。一番好きな食べ方は牡蠣フライですが。
梨が一番です。 瑞々しくって美味しいです! でも柿は苦手です。渋いから口の中が・・・。
昨日、松茸ごはん/吸い物 一昨日に、松茸を焼いて と食べましたが、どれが好きかって言うと 新米/栗ごはん/サンマ ですね 新米は、8/30に稲刈りをして、9/7から食べています。
松茸ご飯です。秋になるとやはり食べたくなります。
松茸ごはんが良いです。 次が 落ちアユ料理ですね。 できれば、国産松茸が良いです。 外国の松茸も輸入されなくなるのかな~?
===補足=== ここ1~2日、なんか雰囲気が変わってしまい、評価もなかなかいただけないものが多いです。 答えやすく、安心して回答できる質問は貴重です。 早速の評価有難うございました。
じゃがいものバター焼き 美味しいですよね。
秋刀魚の塩焼きが一番好きです。 ごはんによく合いますね。その上に大根おろしを乗せて醤油をかけて。 想像しただけで涎が出そうです。 秋の味覚と言えば銀杏。銀杏を煎って食べるとホクホクで美味しいです。 茶碗蒸しの底にもよく沈んでますね。 あんなに悪臭を放つのに・・・手もかゆくなるのに・・美味しいです。
秋の味覚はみんなおいしいですが、私は「柿」が大好きです。 柿が店頭に並ぶと毎日二、三個は食べます。 柿の柔らかいものより、私は歯ごたえのあるほうがいいてす。
一番はぶどう。本当は焼きなす。秋のナスは一段と美味しいです。
9月中旬ころから、瀬戸内海ではサヨリが大きくなり美味しくなります、。 刺身もいいですが、てんぷら、素揚げもおいしいですよ。 また身をとった後の骨を二度揚げすると、カリッとして酒のつまみにいいです。
サヨリってエレガントですね
秋刀魚の塩焼きです! 大大大好きです!
牡蠣ごはん どれも美味しそうですが牡蠣が好きなので。 牡蠣フライもいいですね。
秋刀魚の塩焼きです。 大根おろしを添えて、ポン酢で食べるのが好きです。 秋刀魚の炊き込みご飯も美味しいですよ。
秋刀魚の塩焼き これが最高。
秋刀魚の塩焼き秋と言えば、秋刀魚。植物等は温室などで、年中供給できるが、脂がのった秋刀魚は、この時期だけの美味しさです。
-じゃがいものバター焼き
牡蠣ごはんいいですね~ 牡蠣のだし?がごはんにしみこんでいい感じです^^ 選択肢にないですが、おかずには秋茄子を希望します。 焼き茄子を和風だしとかつおぶしでいただきたいです。
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