下関市だと、「ふぐ供養」と思っていましたが、「うに供養」もあるのですね。3ヶ月前に下関に行った娘が、瓶入りの海胆を買ってきてくれました。一番高いのに下と言っていましたが、美味でした。
===補足===
河豚だと思っていましたので、回答したらなんと、別門で吃驚しました。人の回答見て、回答するのは、如何な物かと思い、削除しました。女房が、明日の米が無いというので、0.1円でも稼ぎたいので、回答しました。
河豚は、大分県と山口県の徳山が産地で、下関に行って箔つけて市場に出るらしいです。徳山の河豚を食べましたが、美味しかったです。下は、「した」です。娘可愛いですよ。でも、一番可愛いのは大学4年のチビ娘です。