今度我が家で４、５人のささやかなホームパーティをする事になりました。あんまり、こういう感じになれてなくて、どんなお料理を...|質問・相談が会員登録不要のQ&AサイトSooda!(ソーダ)

４〜５人なら、鍋がいいと想いますよ。
簡単だし、温まる物であるほうがベストですね。
お酒もホットがいいかも。ホットワインもありますよ。

それか、チーズフォンジュ。道具があればだけど…。

何をメインにするか、テーマにするかを決めましょう。

今日は、イタリアをテーマに集まりましょう♪
なんて、友達と集まると、それぞれが
サイドメニューを持ってくるようにしてます。

例えば、私のおうちで開催、メインはチーズフォンジュ。
チーズと、魚介類、肉加工品、フランスパンを用意。
（固形燃料などもね）

お友達には、ワイン、ケ−キなの担当と
ちょっと珍しいチーズやイタリアのオードブルなど。
相談して持ち寄れそうな物を心に決めてもらって
秘密のメニューが出来上がります。

だいたいイタリアンだと１つだけ合わないってことはないので
楽だからなのだけど、中には持ち寄りするだけなく
自分の御得意料理を持ち寄っててこともありましたよ♪

あとはクラッカー（リッツ）やポテチなど
食後にまだ食べるか？w、って物を準備しておきます。
うちでは、ポップコーンの元（モロコシ状態の）を
常備しているので、持て余したらフライパンをフリフリ♪
余らさない、出来立てで美味しい、という策。

フォンジュの道具があれば、来月はチョコレートフォンジュも
出来るので、いろいろと楽しめるから良いですよ♪

会社の同僚の方に持ち寄りが無理そうならば
これらをすべて揃えるようになってしまいますね。
度々開くようになったら、そういう話題をふって
お互いのおうちに行き来するようになると楽かも。
いつもこのお宅で、ってなると結構大変なので(^_^;

電子レンジで、ワインとバターを使ってアサリの酒蒸しも簡単。

鍋なら、簡単だし、具材を多めに用意して
最後は、うごんやごはんと卵で、雑炊かうどんにして
シメにするのが洗い物も少なくていいですよ。

回答者：ぼこ (質問から7日後)
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