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今度、学校の授業で「飯盒炊飯」というものを行うのですが、
飯盒炊飯では、ご飯をつくります。
で、私の班は、BBQに決まったのですが、具(?)がなかなか決まりません。
男子たちが、野菜はできれば食べたくないというのですが、絶対野菜を使った方がいいですよね??

野菜は、とうもろこしならいいというので、とうもろこしは使いますが、
それ以外に野菜がありません。
野菜は、お金のこともあるので、あまりたくさんの種類は買えませんが、
安くて、栄養のある野菜でオススメはありますか??

ぜひ教えてください。
お願いします。

===補足===
今回は、炭火(?)網で焼くことができず、鉄板で焼くことになります。

  • 質問者:里悠翔
  • 質問日時:2010-07-18 17:05:50
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かぼちゃ
なす
ピーマン
玉ねぎ

そして、野菜ではないと思いますが「しいたけ」は焼いて食べればおいしいです。

  • 回答者:ヤマ (質問から5時間後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

玉ねぎやナスがいいと思いますよ。

  • 回答者:匿名希望 (質問から4時間後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

たまねぎとかキャベツが無難ですよ。

  • 回答者:かっちゃん (質問から4時間後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

焼くのであれば鉄板ですからもやしを焼き肉のたれでいためたり、油にバターで風味をl加えて茄子やカボチャ、しいたけを焼くのがいいと思いますよ。
目玉焼きも焼き肉との相性は抜群で、かつ面白いです。これを持ってくれば焼きトマトとか焼きインゲンとか変化球投げ放題。
網焼きだとどれも干からびた感じで食欲をそそらないですから鉄板であることを最大限に活かしましょう。

あるいは発想を変えて生野菜を焼き肉で巻いて食べる方式はどうでしょう。
これだとキュウリ、大根、セロリ長ネギも使えますし、薬味的にワケギ、ショウガ、ニラ、大葉も使えます。
味付けとして梅干し、もろみ、味噌(マヨネーズと和えておくと絶品です)を用意しておくと
おろかなる男子どもはあなたの前にひれ伏すことうけあいです。

  • 回答者:dynoz (質問から3時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

玉ねぎ、キャベツ、椎茸、ピーマン等。野菜は体の調子を整えるのに必須です。

  • 回答者:戦艦武蔵 (質問から27分後)
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参考になり、満足しました。回答ありがとうございました。

たまねぎ、じゃがいも、ピーマンなどは、肉といっしょに食べるとますますうまいけどな。野菜の値段なんか、肉やなんかに比べればただみたいなもんじゃん。あとは、増量材として、もやしなんかも入れるといいですな。

ちなみに、「飯盒炊飯」ではなく、「飯盒炊爨(はんごうすいさん)」です。

  • 回答者:とくめい (質問から19分後)
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参考になり、満足しました。回答ありがとうございました。

ピーマンとしいたけは嫌いな人が多いのではずします。(本当は美味しいからお勧めしたいんですけどね)
かぼちゃやさつまいもはモソモソするから嫌う人も多いんですけど、サツマイモならいいかなと思います。
カボチャはスライスするのに手間取りますが、サツマイモの方が扱いやすいです。
それとナスともやしはお勧めです。
もやしは安いし、ビタミンCが豊富、袋から開けて鉄板の上にドンとのせちゃえばいいだけだから、楽かもしれません。
肉にもやしをまいてたべると美味しいよぉ~とでも言っておだててしまいましょう。
肉食女子のオバちゃんはもやし料理が大好きです。

  • 回答者:匿名希望 (質問から16分後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。
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詳しくありがとうございます。
もやしも入れてみたいと思います。
確かにもやしは安いし楽ですね。

BBQなら、玉葱、ピーマン、ナスは欲しいですね。じゃがいもも良いなぁ。全部値段も手ごろだと思います。カボチャを焼いたり、もやしを炒めて焼き肉のたれやBBQソースで食べるのも美味しいですよ。

  • 回答者:匿名希望 (質問から7分後)
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参考になり、満足しました。回答ありがとうございました。
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回答ありがとうございます。
かぼちゃともやしの検討もしてみます。
ありがとうございました。

バーベキューなら玉ねぎがいいと思いますよ。
あとはかぼちゃなんかもいいかな。

  • 回答者:匿名 (質問から6分後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。
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たまねぎ、かぼちゃの検討もしてみます。
ありがとうございました。

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