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お菓子作りをよくする方で、できれば代用経験のある方の回答を望みます。

アイスクリームを作りたくてクックパッドを見ているのですが、
どのレシピにもハンドミキサーが使用されています。
我が家にはハンドミキサーがありません。
フードプロセッサーならあるのですが、これで代用はできないものでしょうか?
やはり刃など仕組みが違いますか?
もし代用してもいけたという方は、どの刃を使用すればOKか教えて下さい。

  • 質問者:匿名
  • 質問日時:2011-05-18 22:01:39
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