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くるみを消費したいです！
なにか美味しい料理ないですか？

  • 質問者：misaki
  • 質問日時：2011-11-10 18:31:46
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回答

変わったところで、くるみじるこなどいかがですか？！
簡単に作ることができますので、お試しください。

材料
（1人分）
水 ・・・・・・・・・・・・　150cc
砂糖・・・・　大さじ１．５～２
塩・・・・・・・・・・・・・・　少々
むきぐるみ・・・・・・・・　30g
餅・・・・・・・・・・・・・　　２ヶ

作り方
1. 水に砂糖と塩を加え、沸騰させる。
2. １．に荒くすったくるみを加え、焼いたおもちを入れ椀に盛る。

以上

  • 回答者：匿名 (質問から3日後)
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回答

くるみを細かく砕いて、フライパンで炒めます。
炒めてる途中で、味噌と砂糖を加えて
くるみ風味の味噌にします。
これを、おにぎりの具にして食べれば
おいしいですよ。

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回答

くるみがたくさんあるんですか？いいなあ～
くるみが大量に手に入ったら絶対に私が作りたいのが
東北でよく食べられているくるみ餅です。
まず、くるみをすり鉢でよーく摺り、クリーム状になったら
ほんの少しのお醤油と好みの量のお砂糖を加えてくるみだれを作ります。
お餅をお湯で柔らかく茹で、くるみだれをたっぷりかけてできあがり。
コクがあってとっても美味しいです。

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回答

サラダにくるみを入れると美味しいです

  • 回答者：匿名 (質問から2時間後)
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回答

くるみパンがいいと思います。

  • 回答者：匿名 (質問から2時間後)
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回答

パウンドケーキ、シュトーレン

  • 回答者：匿名 (質問から2時間後)
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回答

精進料理でお馴染み、くるみ豆腐は如何がでしょう？
作り方はネットでごめん。

http://dic.nicovideo.jp/a/%E8%83%A1%E6%A1%83%E8%B1%86%E8%85%90

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くるみの白あえ
一般的なレシピはNHK「今日の料理」を参照してください。
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/4986_%E3%81%8F%E3%82%8B%E3%81%BF%E3%81%AE%E7%99%BD%E3%81%82%E3%81%88.html

くるみとかぼちゃのはちみつバター
中日新聞でケンタロウさんが連載しているコーナーに載ってました。
美味しいですよ。おかずとしてもおやつとしてもいいです。

クルミ　大さじ３～４
カボチャ：1/４個
はちみつ、バター：各大さじ１.５
塩：２～３つまみ

カボチャは削るように皮を少しむいてから２㎝角に切って茹で、ザルにあげて水気を切る。
クルミはトースターで焼き目がつくまで焼く。
ボウルにカボチャ、クルミ、はちみつ、バター、塩を加えて混ぜる。

あとは砕いて、天ぷらやフライの衣に混ぜたり、ブロックチーズにまぶしたり。

  • 回答者：dynoz (質問から60分後)
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回答

パウンドケーキやクッキー、くるみパンなどが良いと思います。

  • 回答者：匿名希望 (質問から23分後)
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回答

クルミパンとかしか思いつきませんねぇ。

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回答

クルミおはぎが、家族であります

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