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質問

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どうやら血圧が高い様子。塩分を控えるように言われたものの、非常に難しいです。そこで、「これを食べれば、即効性がある！」といった血圧を下げる食物があったら教えて下さい。

質問者：Sooda! ちゃん
質問日時：2008-10-07 18:22:38
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回答

知り合いは、高血圧で医者にかかって
ネギの皮をスープにして飲んでます。
あとらっきょうなんかも頑張って食べてますよ。

回答者：お助けマン (質問から7日後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

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イカ、タコ、納豆、酢の物です。

だけど、即効性があるというわけではなく、これらを中心に食べていけば、
血圧を下げる働きを持っているので抑えられます。

難しいでしょうか？うちの母も塩分を控えてくださいと言われ、
血圧機を買い、毎日上がり、今日は高いなぁ、と思ったら、
味噌汁、トレッジング中止など努力していますよ。
それだけでも効果がありますのでそのほうがよろしいかと。。。

頑張ってください。

回答者：Sooda! ちゃん (質問から7日後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

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塩分を控えるのが難しいならば、排出しましょう。バナナ、きゅうりなどがいいようです。
慌てず、管理していきましょうね。

うちの母は、たまねぎ茶を飲んでいますよ。直接血圧が下がるわけではないようですが。

回答者：Sooda! ちゃん (質問から7日後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

他の方もおっしゃっていますが、食習慣に「即効性」を求めるのは、キケンです。
煮物、汁物はだしをしっかり取ってから味付けをすると、味噌や醤油などの量を減らせます。あとは、香辛料を上手に利用したり、それでも難しければ、多少値は張りますが、減塩醤油や減塩味噌を使ってみるのもひとつの方法だと思います。
そして、体外に塩分を排出されるのを促すため、カリウムや食物繊維を多く含んだ食品（今話題のバナナやりんご、さつまいもなど）を積極的に食べるようにされて、水分も多くとってはいかがでしょうか？
少しずつでも薄味に慣れることが一番大切のように思います。

回答者：高血圧は生活習慣病の１つです (質問から7日後)
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即効性があるのは無いかと･･･
ただ、いつも食べているものから塩分を控えることは簡単です。

素材本来の味を楽しむのが一番いいですよ。
あと、味が足りなければ「レモン」を絞って食べても美味しいです。ビタミンも一緒に採れるので一石二鳥では？

回答者：お助けマン (質問から7日後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

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即効性が有る食べ物は一寸わかりませんが、唐辛子などを使って薄味にアクセントをつけるのはどうでしょうか？
それから意識して歩くようにしましょう、散歩に行きましょう。

回答者：たかたか (質問から7日後)
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我が家は母が高血圧なので味ぽんを多用しています。普通お醤油をかけるものは、ほとんどポン酢で代用しています。少量で満足感が得られます。
即効性より継続が有効だと思います。

回答者：オス？ (質問から7日後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

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即効性を求めるより
継続性を重要視した食事を意識していかれる方がいいかと思います。

調理法の工夫で塩分をコントロールできます。
例えば魚は煮物にすると薄味にしたら生臭さが残ったりするので
蒸したりホイル焼きにして、少量の減塩醤油やポン酢をつけて食べます。
（かけると量が多くなるので、小皿に出して付けた方がいいですよ）
お肉はコショウやカレーなどの香辛料をきかせて味付けをするとか・・・

動脈硬化になっても血圧が上がりますので
コレステロールや動物性脂肪の多い物は控えたほうがいいですよ。
一度動脈硬化になると元にはもどらないらしいです。
お大事になさってください。

回答者：匿名希望 (質問から8時間後)
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すでに即効性を求めるあたり改善の余地がありそうですね。
薬に頼ろうが民間療法に頼ろうがあなたの自由ですが本当に体が大事なら減塩や軽い運動を頑張りましょうよ。
薄味の食事が一番即効性があると思います。

回答者：Sooda! ちゃん (質問から3時間後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

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即効性は難しいですね。
食事には毎回気を使って、塩分を控える事が大事なことです。
自分のために、頑張って！

回答者：respondent (質問から3時間後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

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玉葱と大豆が良いと聞きます
でもそればかり食べてられないので

１．醤油を減塩にする
２．塩味の物をレモンや柑橘系をかける。

等工夫で大分違います

回答者：お助けマン (質問から3時間後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

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お酢が良いですよ。　毎日三食の中に必ず酢の物一品加えることをオススメします。　それから刺身を食べる時はお醤油ではなくお酢または酢味噌につけて食べると良いですよ。　刺身は生ものですから酢は殺菌効果もあり衛生的に良いし疲労回復にも良いですからオススメです。　またお醤油を選ぶ時は「うすくち」ではなく「減塩」タイプを購入しましょう。　「うすくち」タイプは普通のお醤油より塩分の濃度が高いですから気をつけましょう。

回答者：バンデット (質問から2時間後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

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にんにくだそうです。
http://www.stella-s.com/shop/ketuatusageru/ketu/

あとはこんなものを。
アミールＳ
http://www.calpis.co.jp/ameals/

回答者：お助けマン (質問から2時間後)
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大豆は良いですよ。　下がります。

回答者：Sooda! くん (質問から2時間後)
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「そんなものはありません」は回答になりますか？

回答者：削除？ (質問から2時間後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

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こんにちは。
即効性があるかどうかわかりませんが、お酢がいいようですよ。
大根おろしにお酢を入れて食べたり酢の物を取るといいと聞いたことがあります。
実家の母が血圧が高いので、昔から減塩醤油を使っていました。
塩分は日常的にどうしても摂らなくてはならないものなので、控えるといっても難しいと思いますが、通常の味付けを薄くしたり、お醤油を２使うとしたらお醤油１・お酢１といったように変えていくといいと思いますよ。
スナック菓子なども控えるといいです。
ほかの方も書いていらっしゃいますが、カリウムの多い食品が血圧を正常化してくれますので、イモ類やほうれん草やトマト、海藻類もいいみたいです。
ただし、海藻類は甲状腺機能低下症がある方は食べ過ぎないほうがいいです。