すべてのカテゴリ » 料理・グルメ » 料理・レシピ » レシピ

質問

終了

あんかけ。色々な料理に役立ちますが。。ミートボールのあん、お魚料理のあん、色々種類がありますが、それぞれ教えてください。。

  • 質問者:Sooda! くん
  • 質問日時:2008-10-19 18:17:49
  • 0

並び替え:

揚げ出し豆腐にかけるのが好きですね

  • 回答者:知識人 (質問から8分後)
  • 0
この回答の満足度
  
参考になりました。回答ありがとうございました。

豆腐にかけます(しょうゆ味)
白菜とむきえびの炒め物にかけます(白湯ベース=鶏がらベース)
かけるというのはちょっとごへいがあるかもしれませんが、美味しいです

  • 回答者:Sooda! くん (質問から7分後)
  • 0
この回答の満足度
  
参考になりました。回答ありがとうございました。

亡くなってもう、10年を越えてしまった、叔母ですが、鳥のミンチを肉団子にしてにんじんなどの野菜がたっぷり入った、コンソメ味の生姜風味のあんを掛けた料理を良く作ってくれました。
美味しかったですよ。

この回答の満足度
  
参考になりました。回答ありがとうございました。

関連する質問・相談

Sooda!からのお知らせ

一覧を見る