緑茶やコーヒーにはカフェインが含まれているといいますが、数回抽出してもお茶の葉やコーヒーの豆にはカフェインが含まれている...|質問・相談が会員登録不要のQ&AサイトSooda!(ソーダ)

コーヒーは　一度抽出ですよね・・・。
二度入れるのは聞いた事がありません。
お茶の場合は　一杯目は色・香り・旨味・甘味・ポリフェノール
（美味しい成分・健康効果）がたくさんあります。
二杯目以降はこれらが　少なくなる分
苦味が強くなってきます。
つまり、タンニンとカフェインになります。（ポリフェノールは酸化しやすいですし・・・）
コーヒー・紅茶・緑茶、お湯お入れて、多少　色や香りがする以上
確かに飲もうと思えば飲めます。
でもすべて　一杯分の作り方　○グラムに対して　○cc　のお湯…と表記されていると
思います。それが美味しく飲む基準です。
カフェインの量を気になさるのでしたら　一日に　何杯飲むかです。
ですので、あとは　せっかくならば　美味しく飲むか
もったいないから　もう一杯飲むかですね…。