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賞味期限が5年くらい過ぎた古い茶葉は食用しても良いのでしょうか?

  • 質問者:ちろ
  • 質問日時:2013-04-19 17:16:27
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5年も経つと流石に酸化しています。そのまま飲用しても美味しくありません。
不味い物をお腹を壊すわけではないからとわざわざ飲む理由も無いと思います。
「不味い=問題」なのではないですか?嗜好品ですから。

アロマポットを持ってらしたら茶香炉、
中華鍋があればハム(豚ブロックでも)やチーズ、ゆで卵をスモークする
(ホイルの上に茶葉を乗せて網を置いて)、
煮出して足茶する(水虫やカサカサ踵の民間治療)かうがいに使う、
などが宜しいと思います。
そのままお風呂に入れても成分が出ないので、煮出す必要があります。
また、そのまま入れて放置すると浴槽に茶渋(タンニン)がつきますから気をつけて下さい。

  • 回答者:いい加減な事書く人がいるなあ (質問から22時間後)
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酸化していておいしくないと思います。
おそらくすごい色のお茶になりますよ・・・

  • 回答者:しー (質問から1日後)
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どのように保存していたのか分かりませんが、辞めておいたほうが良さそうな気がします。

  • 回答者:誉 (質問から1日後)
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品質が落ちて劣化が進んでいるので飲むのはやめましょう。

  • 回答者:石仮面 (質問から22時間後)
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保存状態が良いならば飲めると思いますけど、カビには注意して下さいね。

あとお風呂なんかに入れる方法もありますよ。

  • 回答者:匿名 (質問から9時間後)
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お風呂!ありがとうございます。

開封していなければ使用します。
ついついもらい物などで賞味期限を大幅にオーバーさせてしまっていますが、
もったいないので飲用していますが、今まで体調をこわしたりしたことはありません。

  • 回答者:匿名 (質問から4時間後)
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一度でもあけてあるならやめたほうがいいです

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開封したものは食用にしないほうがいいですね。
ありがとうございました。

カビがなければ、乾煎りします。
フライパンでからいりすればほうじ茶になります。
湿気などでカビっぽいものは飲まないほうがいいです。

  • 回答者:匿名 (質問から2時間後)
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ありがとうございます。カビはないです~

品質が落ちているのでやめたほうがいいです

  • 回答者:sooda (質問から2時間後)
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ありがとうございます。参考になりました。

カビや異臭がしなければ平気だと思います。
ほうじ茶にしても良いかも知れません。

  • 回答者:匿名 (質問から2時間後)
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ほうじ茶!ありがとうございます!

開封しておらず、保存状態が良く、カビがなければ問題ありません。
ただ、新茶と違い、味や香りは落ちます。

  • 回答者:匿名 (質問から28分後)
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ありがとうございます。保存状態は、常温と冷凍でした。
冷凍のものだけ料理などに使ってみようかと思います。

酸化しているのでやめた方が良いです。

  • 回答者:匿名 (質問から25分後)
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ありがとうございます。酸化すると体に害があるのでしょうか・・・?

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