ちょっとあり得ないですね。
家で食べる時に自分で買ったものについていたら
削いで食べるのはありですけど
お店ですし、ワサビ抜きを注文しているのに注文通りのものでない
のですから、作り直すのが普通だと思います。
食べ物を大事にするのは良い姿勢だと思いますが
今回のケースはそういう問題ではないです。
最悪な印象を持ちますし、おいしくてもその店に行く事はもうないです。
===補足===
2度も3度もあったんですか?!
何の為に注文を受けるんでしょうか。信じられないですね。
誰も手をつけてないしそのまま引っ込めるなら
わざわざそがずに、そのままで回転レーンに乗せれば
無駄もないのに・・・。
新しいのを注文通りに作って始めて対価として
食事代を払ってもらえるんだという気持ちも薄いお店なんですね・・
(っと思ってしまいました)
どんなに美味しいといわれていても・・・・注文通りできないのは
暖簾を構える資格すらないように思います。
次に食べるお寿司は、希望通りのものでヘイおまち!って
気持ちよくだされる事を祈ってます。