今夜は天ぷらにしようと思っています。 今ある材料が ・えび ・牡蠣 ・かぼちゃ ・大葉 ・さつまいも ・イカ ・さといも です。 これ以外におすすめのおいしい材料があったら教えて下さい。
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豪華ですね~。 ちくわとごぼうだと庶民的過ぎますか?
十分です、飲みに誘って下さい。
私が絶対に外せないのはレンコンと甲子(インゲン豆?)とナスです。
きす(魚)、大葉、ソラマメ、ふきのとう、なす、レンコン。
アスパラガス、さやいんげん(細いもの)、たまねぎ、れんこん 生鮭(小骨を抜いて一口の削ぎ切り)、とりむね肉(一口削ぎ切り) さつまあげ(天ぷら粉にカレーパウダーを入れて揚げるとおいしいです) などがおいしいですね!
私は、蓮根、茄子が好きです。
野菜のかき揚げが欲しいですね。タマネギ、ニンジン、ゴボウなど細く切って、さつまいもがありますからついでにそれも入れます。沢山作ったら翌日はだし汁で煮込んで味付けし、天丼にします。
ほたて、貝柱などがおいしいですよー。 子供がいらっしゃるなら、ソーセージや鶏肉をカレー粉で下味を付けて天ぷらにしても喜びますよ。
鶏肉・ふきのとうですね。
いんげん ごぼう 以外なのが 大根 もやしです
れんこん、なず、たこがおいしいですよ。
今の時期でしたら、菜の花 がいいですよ~。
もう夕飯の時間は過ぎちゃいましたね^^; きょうは我が家も揚げ物でした。 玉ねぎの天ぷら、なすびの天ぷら、ちくわ(青海苔)が好きでよくします。 ソーセージも3~4cmに切って天ぷらにするとおいしいです。
ちくわ、しその葉。。。。。。
玉ねぎ、ピーマンの天ぷらがあります。
シイタケ、シメジ、エリンギ、フキノトウ、タラノメ、ウド、ニンジン、ダイコン、カブ、ヤマイモ、コンブ。
我が家の定番はニンジンと玉ねぎのかき揚です。ちくわに海苔を巻いて揚げるのも美味しいですね。
今の時期なら、菜の花・ふきのとうがお勧めです。我が家では先日、両方とも天ぷらで食べました。
じゃがいもの天ぷらなどはいかがでしょうか
きのこ類とししとうがあるとうれしいです。 緑のものではみつばとか、さんどまめとか。
たまねぎとにんじんのかき揚げが好きです。 たまねぎだけで作ることもありますけど。
ごぼう天が好きです。 ちくわと青海苔で磯辺揚げなんかでもいいですよね。
きのこ類ですね。 てんぷらに合ってうまいっす!
なすび、玉ねぎ。 玉ねぎはほぐして、 かき揚げ風にすると美味です。
舞茸とじゃがいもが好きです。 エリンギは変わった食感で、我が家では好評です。
竹の子も美味しいですよ。 先に醤油とお砂糖で煮込んでおいて.それを天ぷらにすると最高ですよん。
我が家は玉ねぎと人参とあればゴボウを細切りにしてかき揚げにします。 多めに作ってそばやうどんに入れてもおいしいですよ。 じゃがいもの天ぷらもおいしいですよ。塩をつけて是非! さといもは初めてききました。参考にしたいです。
サラダ用にするブロッコリーないですか? 揚げると彩りいいし、甘味がでておいしいですよ。 ミョウガもお勧め。 あと太ネギ。甘くなって、おいしい。
ふきのとう はどうでしょうか。 春を感じることができます。
キス、ナス、玉ねぎ、レンコン、ちくわ、しいたけ、しめじスナックエンドウ、春菊、ししとう、ネギなどいろいろ美味しいものがあります。ちくわは青海苔粉を入れると香りが良くて美味しいです。
ごぼうは美味しいですよ~。 0.5ミリくらいの薄さで食べやすい大きさのに切って天ぷらにして塩を付けて食べると最高です。 きびなごも美味しいです。
玉ねぎをかきあげにするのが好きです。 あれば桜エビなんかを一緒に混ぜるといろどりもいいです。
「納豆のイソベ巻き」です。
白菜の葉の部分を5mmくらいの太さに切った千切り の天ぷらもなかなか美味しいですよ ねぎやエビを入れてかきあげにしても美味しいです
椎茸・じゃがいも・長イモは大きいまま揚げて 人参・玉葱はかき揚げ 納豆もよく混ぜてかき揚げのようにすると美味しいです。 天麩羅が食べたくなりました。
竹輪と青海苔の磯辺あげは安くて美味しいです ブロッコリーの茎の硬い部分やウドの千切りをあげるのも美味しかったです
玉葱の天ぷら…というよりかき揚げ?が大好きです。 あまくておいしいですよね♪
ごぼうやレンコンが好きですね。 ヘルシーですしね。
「ししゃも」を候補に入れてください なぜかスーパーで一匹10円の時があります イオンとヨーカドーで競ってます そんな日にまとめて買っています 5匹ずつ・・冷凍にしています
===補足=== 鶏肉・空揚げ大の大きさを 天ぷら衣で揚げます 大分市の名物です・・「とりてん」と言います これも美味しいです
このほかでは、私は、「玉ねぎ」、「ごぼう」が好きです。
===補足=== ピーマン シメジ 納豆 ナス 変わったところで、野生鹿の肉
みょうががおいしいですよ。 あと、白身の魚がほしいですね。 じゃがいもをたんざくに切って揚げたてに塩をパラリとかけて、和風フライドポテトなんていかがでしょう。
ブロッコリー、塩をつけて食べても美味しい バナナの天ぷら、えーー?っと思われるでしょうが 意外と美味しいですよ 枝豆やコーンなどをかき揚げにしても良いですよ お酒を飲まれる方は塩をパラパラと振りかけて コーンは子供が喜びます
大体出ていましたが ・舞茸 ・しめじ ・しいたけ ・アスパラガス ・海苔 ・しその葉 ・かき揚A(人参と桜海老) ・かき揚B(玉ねぎとコーン) ・かき揚C(ごぼう) ・鶏のささみ 等も美味しくて好きです^^
なんといってもちくわです!! 安上がりで、かさも大きくなりますしおすすめです。 てんぷらのたねに、青海苔をいれて、ちくわの磯部てんぷらにすると、よりおいしいですよ!!彩りもグッドですし。 あ~食べたくなってきました。
・ニンジン・ゴボウ・たまねぎ↑この三つはかきあげに・のり・豚肉→アスパラをまいても・鶏肉・白身の魚・青物の魚・山菜・ねりもの→ちくわはチーズをさしてもおいしい・なす・トマト・レンコン・豆腐→つぶしてひき肉を混ぜてレンコン、ナスなどにはさんで
茄子。ピーマン。人参。ちくわ。魚肉ソーセージ。きびなご。
加えるなら「魚類」 「鰯」「キス」「小鯵」など 筍が出回り始めたのでそれもいい
れんこん、大根、キス、玉ねぎ、なすび、焼き海苔、チーズ。 なすびは薄くスライスしたものが多いですが、我が家は大きなサイコロ状に切ります。ジューシーでとても美味しいです。
さいころ状に切るんですか? やってみます。 ありがとうございました。
たまねぎ ちくわ にんじん などもおいしいですよ。
結構豪華で美味しそうな夕食で招待されたいくらいですね。あえて、追加をして頂けるとしたら、玉ねぎと人参とジャガイモを細長く切って、かき揚げの野菜天ぷらを追加されては如何でしょうか。私の家族は野菜のかき揚げは大好評です。
かき揚げはGOOD! でもいつもお~~きくなってしまうんですよね・・・ ありがとうございました。
レンコンもオススメです! 他は、鶏肉・ナス・ちくわ、などをうちでは使います。
レンコンはいいですね♡ ありがとうございました。
春先の事ですので 山菜はどうでしょうか?「ふきのとう」「こごみ」「かたくり」「タラノメ」なんかも 美味しいですよ。
子どもが苦手で・・・ おいしいんですけどね。 まだ高くて買えないわ・・・;; ありがとうございました。
玉葱があると嬉しいです。 あとリンゴも美味しいですよ。 リンゴがトロッとするまでゆっくりあげるとGOODです。
りんご!??? 次回にチャレンジしてみます。 ありがとうございました。
ちくわ、はどうですか。 あとは普通にアナゴ、キス ですね。
我が家も今日はテンプラの予定です。 うちは ちくわの中にチーズを入れた物。 なす。 ししとう。 ウインナー。 やまいもを海苔で巻いた物。 も揚げます。 牡蠣とサトイモはないです。
お宅も天ぷらですか^^ ちくわの中にチーズ!? やってみます!とけないのかなぁ? ししとうは素揚げでもおいしいですよね^^ 牡蠣の天ぷらは我が家の今の一押しです。
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