卵2個と、タマネギとトマトと豆腐あと、すこしのニラともやししかないのですがこれでできるだけ普通のおかずに見えるメニューは...|質問・相談が会員登録不要のQ&AサイトSooda!(ソーダ)

１、トマトとオニオンスライスのサラダ
トマトを湯むきしてうすーくスライスし
そこに、塩もみして水でさらし絞った玉ねぎ（半個）の薄切りを立体的にのせてバジルやパセリをかけます。味はオリーブオイル少量かけるだけでＯＫ。
２、崩し豆腐
水切りした豆腐を、玉ねぎ、ニラ、を炒めたところへ崩しながら炒めて味の素と醤油で味付け。
３、ひじき入り（なければワカメ）スクランブルエッグ
ヒジキを戻しておき、玉子を溶いてマヨネーズを入れて溶き、ひじきを入れてスクランブルエッグにし、仕上げにアジシオで味を調える。

===補足===
ワカメはそのまま、ひじきの場合は茹でておいて下さい。

回答者：フライパン (質問から8分後)
0

質問

ベスト回答

回答

回答

回答

回答

関連する質問・相談

Sooda!からのお知らせ