七味が好きですね。
でも何が入ってたっけ?( ´∀`;)? となったので、台所からS&Bの七味唐辛子を引っ張り出してきました~
材料は、
・赤唐辛子
・陳皮(ちんぴ、ミカンの皮)
・黒胡麻
・ケシの実
・山椒
・青のり
・麻の実
でした。
私、たぶん陳皮が好きなんだと思います。(どれもこれも粉末で判別できるのは山椒と唐辛子と青海苔ぐらいですが・・・^^;)
唐辛子の辛味とともに柑橘系の香りがアクセントになって、汁物に入れるととても美味しいです。
- 回答者:S&B調味料らぶ (質問から3時間後)
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