私も子どもができて以来20年近く同じ状況ですが、この間20年ぶりに何とかなりました。結構頻繁に「今夜どう?」「ダメかな?」「いいよね?」とねばりました。最初は呆れていましたが、「しょうがないか」といわれて以来かなり頻繁です。タガが外れたというのはこんな感じなのでしょう。ねばってよかったです。
妻の真意は測りかねますが、やっぱり受け入れる側である女性としてはもうたくさん、という気持ちで一杯なのかもしれませんね。あと、やっぱり若さに任せていた頃と違って今更・・というのもあるのでしょう。ダメでもともと、何回でも「今日どう?」と誘ってみましょう。やっぱり夫の方からアピールしないと何もはじまりません。妻の方からはまず言わないでしょうし。(朝ごはんで合図されても気づかないのが夫ですし)
16年ぶりなのだからそれぐらいでいいと思います。がんばってください。