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野菜についての質問です。
1~3月が旬で、お手軽に購入できる野菜とその価格を教えてください。
もうひとつ、その野菜の調理法のオススメもお願いします!

  • 質問者:匿名
  • 質問日時:2010-01-26 16:05:57
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白菜が¥100で買えます。
安いです。
八宝菜や豚肉と炒めたりします。

  • 回答者:匿名希望 (質問から24時間後)
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参考になり、満足しました。回答ありがとうございました。

ターサイはどうでしょうか?
元は中国野菜で如月菜という別名があるように冬が旬です。
一把100円ぐらいで手に入りますよ。

これはあくが少ないので煮びたしにすると良いです。

私はなすと一緒に炒め煮にしていました。
以下は私のブログです。
http://ekibasha.blogmin.jp/1293711.html

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参考になり、満足しました。回答ありがとうございました。

白菜か大根だと思います。
白菜半分で100円~150円ぐらいです。
大根は一本100円ぐらいです。
白菜は、鍋料理に使い、大根はおでんもしくは煮物がお勧めです。

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参考になり、満足しました。回答ありがとうございました。

白菜でしょう。牛乳と豚肉で煮込むのがおいしい。

  • 回答者:匿名希望 (質問から2時間後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

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