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果実酒の未開封の賞味期限あるのですか

  • 質問者:モバイルメール
  • 質問日時:2010-02-13 12:02:40
  • 0

基本的にはないようですが、色が濁る(茶色くなる)等保存方法が悪いと飲んでも美味しくないです。
一番いいのは部屋の照明の当たらない冷暗所(流しの下の奥の方)などにしまって下さい。
あとはオリと言って、例えは悪いですが、ふけと言うか白いものがフアフア浮いてしまったら、品質には問題がないですけど、何だかなあって言う感じです。。
どちらにせよ、長期保存は自分の家ではお勧めできません。
温度管理や照明・日光による変色を防ぐのは結構気を使うので、難しいです。

  • 回答者:匿名希望 (質問から14分後)
  • 1
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。
お礼コメント

参考になりました。ありがとうございました。
頂いたりしてたまってしまってたので早めに呑みたいと思います

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