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チャーハンを作るときに入れる具材はなんですか?
調味料も教えて下さい。

  • 質問者:匿名
  • 質問日時:2010-06-04 10:35:02
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冷蔵庫の中身によって変わります^^;
ちなみに今日のお昼は鮭チャーハンにしました。

鮭、卵、セロリの葉
クレイジーソルト、胡椒、ガラスープ(粉末のまま使用)

先に玉子を炒めて皿に取っておく。
鮭とご飯を炒め、途中で玉子とセロリの葉を投入。
調味料を入れ、完成です。

  • 回答者:匿名 (質問から2時間後)
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鮭チャーハン美味しいですよね。
セロリの葉を入れるのはちょっと驚きましたけど。

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チャーシュー、グリンピース、卵、ネギ
調味料…塩コショウ、醤油、コンソメです。

  • 回答者:匿名 (質問から2時間後)
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肉類: 焼豚、ベーコン
野菜: ネギまたは玉ねぎ、ニンジン、コーン
その他: たまご
調味料: 塩、こしょう、味の素、醤油少々(最後)

  • 回答者:匿夏 (質問から2時間後)
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ウインナー、長ネギ、冷凍ベジタブル(にんじん、コーン、グリーンピース)
味付けはトマトケチャップに醤油だけで簡単です。ホットケチャップがあれば大人の味です。

  • 回答者:匿名 (質問から56分後)
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お礼コメント

洋風チャーハンですね。

玉ねぎ、人参、豚肉、
調味料は玉子はコレストロールの関係で使用しませんので、キムチの漬物の残った汁で作ります。

  • 回答者:匿 名 (質問から56分後)
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卵・長ネギ・ハムまたはソーセージ・ニンジン・ピーマン・椎茸

具材は細かく刻んで野菜の苦手な子供にも食べやすいようにしていました。 子供がいない現在もそのままの方法でやっています。

調味料は 塩・胡椒・醤油が基本ですが 時々 粉末の鶏がらスープを入れます。

  • 回答者:匿子 (質問から44分後)
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焼豚、ねぎ、たまご、たまねぎ、ウェイパー、醤油、みりん、塩、こしょう

  • 回答者:匿名 (質問から42分後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

卵、ねぎ、チャーシュー。
味付けは醤油と味覇です。

  • 回答者:匿名 (質問から41分後)
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具材・・・たまご、ハム、ネギ、人参
調味料・・・塩、胡椒、味覇、最後に醤油を少々

  • 回答者:我が家 (質問から36分後)
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具材→玉子、長ネギ、ウィンナー、玉葱、
調味料→塩、ブラックペッパー、醤油

具材は、たまに、にんにくを入れて、ガーリックチャーハンにすることがあります。

  • 回答者:匿名希望 (質問から26分後)
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よく使う材料は、豚肉、たまねぎ、人参です。野菜は冷蔵庫の中を見て決めるので、作る時によって全然違うものが入ります。
調味料は、塩コショウとしょうゆです。
以前は炒飯の素を使っていましたが、塩コショウとしょうゆで作った方が美味しく感じます。

  • 回答者:とくめい (質問から26分後)
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タマネギ、ニンジン、シイタケ、焼き豚、卵

又はカニ身、タマネギ、ニンジン、卵です。
味付けは塩コショウに最後醤油を垂らします

  • 回答者:匿名 (質問から24分後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

具材・・・卵、ウィンナー、葱
調味料・・・醤油、塩コショウ、味覇です

  • 回答者:匿名 (質問から18分後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

具材は、鶏肉 玉葱 卵 コーン グリンピース 人参 
調味料は、塩 コショウ 醤油 

です。

  • 回答者:匿名 (質問から15分後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

卵、玉葱、ネギ、人参、焼き豚又はハム たまにグリーンピース.。

調味料は塩コショウに隠し味でお醤油を使います。

  • 回答者:匿名 (質問から13分後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

ベーコンまたはウインナー・ねぎ・玉ねぎ・竹輪+玉子
同じ大きさにみじん切りします。

味付けは塩コショウと醤油です。

  • 回答者:とくめい (質問から11分後)
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自分が絶対に使う具材は卵、玉ねぎ、肉(チャーシュー、ハム、ソーセージなど)。
他はあるもの。例えばインゲン、アスパラ、キノコ類、ニンジン、ニンニクなど。

調味料は、塩、胡椒、紹興酒、オイスターソース、味覇で整えることが多いでしょうか。
たまに焼き肉のタレなども使ってます。

  • 回答者:匿名希望 (質問から8分後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

玉葱、人参、肉類はハムかソーセージ、卵をよく入れてます。
調味料は、塩、胡椒、顆粒のコンソメが多いです。

  • 回答者:みみこ (質問から3分後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

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