この時期のお弁当、野菜は何を入れれば良いのか悩みます。みなさんは何を入れられていますか?レシピもお願いします。|質問・相談が会員登録不要のQ&AサイトSooda!(ソーダ)

冷凍のほうれんそうやブロッコリーを凍ったまま入れます。
保冷剤代わりになりますから。
そのままかい!!と怒られそうですが、そのままはダメならば、冷凍のほうれん草と油揚げのきざんだのを炒めて麺つゆで味付けします。
そのままだと辛いので、みりんか砂糖を好みで入れて下さい。
甘辛いので、結構お弁当のおかずにいいです。
辛いのがいいって言う事ならば、みりんや砂糖はなくてもいいですし、余ったら小鉢に入れて夕飯や朝食に出してしまいます。
夜作ってタッパーに入れて冷蔵庫に入れておくと翌日味が染みて美味しいですよ。
火を通してあるので、翌日のお昼までは持ちます。
ものぐさをする時にはミックスベジタブルを炒めてバターを落としたモノを入れたりもします。
野菜になるのかわからないですが、切干大根を大量に煮て、冷凍してしまいます。
これを朝電子レンジでチンしておかずの隙間に無理矢理入れたりもしてます。
醤油・みりん・酒は2：1：1の割合です。
砂糖を入れる時は1の割合になります。

回答者：匿名希望 (質問から2時間後)
0

質問

回答

回答

回答

回答

回答

回答

関連する質問・相談

Sooda!からのお知らせ