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2、3年前にドナというパスタのお店で食べたメニューがあります。
パスタの名前は忘れてしまいましたが、梅しそのパスタです。
カリカリした梅を細かく刻んだものや大葉が入っていました。
海老や水菜も入っていたかもしれません。
今は引っ越して近くにお店がないので、自分で似せた味をつくりたい
と思っていますが、なかなか味を再現できません。
そのパスタを食べたことがある方で、似たような味付けがもし分かれば
教えてください。

  • 質問者:ドナドナ
  • 質問日時:2008-08-24 11:37:04
  • 0

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その店がどこの場所にあったのか全くわからないので
どなたも答えようがないです。

店を知ってるかどうかというのと、
パスタの作り方と、別に相談されたらいかがですか?

  • 回答者:どこかで見たなあ (質問から1日後)
  • 0
この回答の満足度
  
回答ありがとうございました。
お礼コメント

お店はチェーン店で、東京や埼玉など関東にあります。
私もドナの1店舗でばかり食べたわけではないですし、
メニューは他の店舗でも同じはずです。
相談内容にも記載していますが、『食べたことがある方』で
『似たような味付けが分かる方』に回答していただきたいので、
味を覚えていて且つ似た味を再現できるような方でしたら、
お店も知っているのではないかと思います。
分からない方の回答は望んでいませんので、もし分かる方が
いらっしゃれば、その時は回答がほしいという気持ちです。
例えば、食べた記憶はあるけど場所が分からないと言われても、
チェーン店ですから、その方がどの店舗で食べたかというのは
私も分かりませんので、場所は限定できません。

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