質問

我が家の焼酎はもっぱら麦なので、今のところは・・・
でも、今や、何がいつ出てきてもおかしくないですよね。

今日もスーパーに張り紙があって、
我が家愛用の酎ハイようのレモン果汁が、
実は微量の農薬が入ってたとかなんとか。
メーカーとそのスーパーは自主回収してるけれど
通販で買ったウチはどうすればいいのやら。

もし麦に何かあったら・・・（ほとんど輸入ですもんね）
焼酎もビールも、粉もんも・・・
あぁおそろしい。

• 回答者：安心買います (質問から6時間後)
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詳しく調べていないので不明ですが、焼酎は事故米でも全く問題ないのでは？
焼酎粕の方は問題でしょうが。
なぜなら、焼酎はビールや日本酒のような醸造酒ではなく蒸留酒である為、蒸留段階で問題となる成分は完全に分離されていると思われるからです。
ただ、醗酵の段階で麹の生育が有害成分のために阻害され十分な原料米の分解が進まず、アルコール収率や芳香成分の生成等に障害が生じ味や香りが変わっている可能性はありますが、出荷段階での製品チェックで規格外のものは除かれるはずですので、市場にでたものは通常品と殆ど変わらないと思えるのですが、如何なんでしょう。
ニュースでは、事故米を使った焼酎が出回ったとの報道はありますが、その製品品質については報道は少なくとも私はまだみていません。報道者は、品質に問題がないとした場合、ニュース性が下がるとして敢て調べていないのではないでしょうか？酒造メーカーは、自社のイメージアップを期待して、品質上問題がなくても自主回収をしてるのでは？そのうち、品質に対しての情報も出てくるでしょうから、それまで静観しているのがベターでは？（逆に問題ないのが一般に知れ渡るまでに確認できたとしたら、風評で価格が下がっている今のうちに買いだめしておく手もあります。）

• 回答者：放浪の寿下無 (質問から2時間後)
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事件発覚の直前に買ったのを飲んでますが、いまのところ
外れてますね。宮崎産です。　あぶないあぶない！
日本酒もついに出ましたね。
またウィスキーに戻ろうかな。

• 回答者：ウィスキー (質問から33分後)
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普段は米焼酎を飲まないので、あまり気にはしていませんが、どちらかといえば、日本酒を晩酌で飲むのでそちらに影響がないか心配です。

• 回答者：タカハム (質問から21分後)
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事件で買い控えるかというとそうでもないです。
なんだかめんどくさい話になってきてますけどね・・・

• 回答者：わ (質問から14分後)
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芋焼酎の、黒伊佐錦が大好きなので、毎日びくびくしながら飲んでます。
焼酎が好きなので、他のビールなどに代えられません。。。

一応製造元ＨＰを確認しましたが、不安は多いですよね。

まだ、１．８Ｌの未開封の瓶もあるし、当分飲み続けます。

それより、おかきが好きなので、そっちの方が気になります。

• 回答者：しろ (質問から12分後)
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有名な銘柄や全国ブランドの焼酎もお前もか!!っていう感じですよね
幸い余り飲まないので、今の所在庫があり、そのうち買おうと思っていましたが、この騒動でピタッと購買意欲が止まりました
騒動が落ち着くまで様子見で、そのうち年末には買うと思いますけど･････
餃子なら手作りが出来ますが、さすがに焼酎は手作り出来ないですぅ(>_<)

• 回答者：プーさんのママ (質問から6分後)
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いつもどおりに飲んでます。仕事帰りに思わず酎ハイ買ったくらいですから。
でも、焼酎は日本酒のように米にこだわらないんですね。山田錦とか。
精米具合までこだわる清酒とは違うんだなと、ちょっとがっかりしたのも事実です。
あんな安い米しか使わないのかと。
まああまり米焼酎は飲んでなかったので(基本は麦か蕎麦、たまに紫蘇)ますます米からは離れていきますね。

• 回答者：おかぴー (質問から5分後)
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焼酎をしょっちゅう飲んでいた私としては全ての焼酎に疑いを持つようになってしまい、まだ飲みきっていない焼酎を捨ててしまったくらいです。
今後焼酎は買わないで第三のビールで細々と酔っ払う予定です。

• 回答者：しろ (質問から4分後)
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